材 料 tvb now,tvbnow,bttvb, S( h+ |, W0 N2 R9 ^
三 文 魚 柳 2 塊 、 青 瓜 1/4 杯 （ 去 皮 切 粒 ） 、 低 脂 酸 忌 廉 1/4 杯 、 低 脂 原 味 乳 酪 1/4 杯 、 檸 檬 茸 1/4 茶 匙 、 鮮 檸 檬 汁 1 茶 匙 、  香 草 1/4 茶 匙 、 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 熟 野 米 飯 適 量
5 v2 L; H( Q+ H4 i8 i& m C- T/ _3 O w
/ p+ S3 M. M; ]做 法
& u; u! ]* M \' }4 ttvb now,tvbnow,bttvb1. 將 青 瓜 粒 、 檸 檬 茸 、 低 脂 酸 忌 廉 、 香 草 、 鮮 檸 檬 汁 和 低 脂 原 味 乳 酪 倒 入 大 碗 撈 勻 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 V( C7 S4 W) Y. }7 H& V
tvb now,tvbnow,bttvb' S# B" m" I* Z7 ~
2. 三 文 魚 柳 兩 面 灑 上 黑 胡 椒 同 鹽 。
) C7 O# S) ^7 I5.39.217.778 h+ Y! u& E. L5 B! T
3. 預 熱 焗 爐 至 240 ℃ ， 焗 盤 鋪 上 錫 紙 掃 油 ， 放 上 魚 柳 ， 放 入 焗 爐 焗 8 分 鐘 至 熟 透 上 碟 。
- ~+ Z/ k* I8 q0 b公仔箱論壇
4 x2 v& y) I0 f/ F, r4 G! A公仔箱論壇4. 最 後 將 （ 1 ） 淋 在 魚 柳 上 ， 熟 野 米 飯 伴 碟 。 公仔箱論壇' w4 g, Z* J6 d
5.39.217.77+ T H9 V- ~9 ^& r9 ^
5 _" q4 g7 C% Z貼 士
9 x6 h- M' a9 X, b8 O/ k- K- Y ^三 文 魚 柳 不 宜 焗 過 熟 ， 用 叉 輕 輕 拮 得 入 魚 身 ， 即 表 示 熟 透 。tvb now,tvbnow,bttvb6 t' n- v9 t2 |% d3 W' [- m
|
發表於 2008-8-20 11:52 AM
| 
發表於 2008-8-20 12:02 PM
|