材 料
9 F0 H: l& ?: d) U) O' Z& Y公仔箱論壇橄 欖 油 1/2 湯 匙 、 無 鹽 牛 油 1/2 湯 匙 、 椰 菜 絲 1/2 杯 、 熟 糙 米 飯 1/2 杯 、  （ 切 碎 ） 1 棵 、 蒜 頭 1 粒 、 粗 鹽 1/2 茶 匙 、 雞 湯 2 杯 、 熟 薯 1 個 （ 切 半 吋 厚 片 ）tvb now,tvbnow,bttvb; |) ?$ U1 d$ [1 o; o0 D* r
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做 法
* C8 t$ w- [ l [ h) }1. 中 火 燒 熱 鍋 下 牛 油 ， 再 落 橄 欖 油 煮 熱 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 j) a0 m. M# S9 _2 ]
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2. 加 入 椰 菜 絲 、 粒 、 蒜 頭 及 粗 鹽 ， 煮 至 椰 菜 半 熟 ， 倒 入 雞 湯 、 薯 仔 及 熟 糙 米 飯 ， 轉 大 火 煮 至 滾 起 。 公仔箱論壇5 t5 f* C; s& y* Q! h. W( U _
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3. 然 後  蓋 轉 中 火 煮 至 椰 菜 軟 身 ， 約 15 分 鐘 ， 倒 出 攤  ， 放 入 攪 拌 器 打 成 茸 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L0 [7 V! ?$ p/ v* q+ i
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4. 最 後 放 上 椰 菜 絲 點 綴 即 成 。& I) A+ w! a3 q# p; X/ S0 D- l
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! ^# Y$ V/ N" C7 J. S+ i O公仔箱論壇貼 士
: Q1 f8 g# M+ G, n5.39.217.77煲 湯 最 好 用 新 薯 ， 因 其 皮 薄 光 滑 ， 味 道 爽 甜 ， 最 適 合 煲 湯 或 焗 煮 。5.39.217.77) p5 O9 W& t, z2 t; |# m
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發表於 2008-8-20 11:50 AM
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發表於 2008-8-20 12:02 PM
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