材 料 . U+ w5 }6 {. H, u
橄 欖 油 1/2 湯 匙 、 無 鹽 牛 油 1/2 湯 匙 、 椰 菜 絲 1/2 杯 、 熟 糙 米 飯 1/2 杯 、  （ 切 碎 ） 1 棵 、 蒜 頭 1 粒 、 粗 鹽 1/2 茶 匙 、 雞 湯 2 杯 、 熟 薯 1 個 （ 切 半 吋 厚 片 ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C5 o! l+ h. O, d1 z v
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: D- e+ h8 M' `做 法
6 X+ }. \* L# E5.39.217.771. 中 火 燒 熱 鍋 下 牛 油 ， 再 落 橄 欖 油 煮 熱 。
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+ H* m9 X+ U" c6 X* O0 X+ H6 n公仔箱論壇2. 加 入 椰 菜 絲 、 粒 、 蒜 頭 及 粗 鹽 ， 煮 至 椰 菜 半 熟 ， 倒 入 雞 湯 、 薯 仔 及 熟 糙 米 飯 ， 轉 大 火 煮 至 滾 起 。
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3. 然 後  蓋 轉 中 火 煮 至 椰 菜 軟 身 ， 約 15 分 鐘 ， 倒 出 攤  ， 放 入 攪 拌 器 打 成 茸 。 7 T9 }; y# d& h! S' @
8 q( N: d8 J, i' Q6 P公仔箱論壇4. 最 後 放 上 椰 菜 絲 點 綴 即 成 。
8 X- n* `" o* G; g; h% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.774 g) I9 N: k; B. `! v
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貼 士
6 l" ?& H1 g0 `1 j/ w" k5.39.217.77煲 湯 最 好 用 新 薯 ， 因 其 皮 薄 光 滑 ， 味 道 爽 甜 ， 最 適 合 煲 湯 或 焗 煮 。
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發表於 2008-8-20 11:50 AM
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發表於 2008-8-20 12:02 PM
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