[中式食譜] 糯米饭

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1.糯米洗净,放入电饭煲中跟煮米饭一样的煮好, 焖一下.2 z4 t& v: A* A; b) H# ]5 Q

2. 红葱去皮切片,bacon小片,香菇切丝.
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3.锅里下点油bacon, 然后加入红葱片, 炒香后加入虾皮一把,香菇丝, 炒好加入适量的盐调味

.4. 把做好的糯米饭倒入,像炒饭一样的炒, 需要不断的翻压,糯米比普通米饭难炒.公仔箱論壇7 B7 b; S4 P; D' o* I1 q, |% O
5. 撒上一点胡椒粉调味, 翻匀.
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好了.1 {# z. \  a  z7 M# Q
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装饭盒里, 冷却后放到冰箱里, 明天的午饭.
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beloved_orchid

very good recipe.I am going to try it.