外表瘦巴巴不再是流行趨勢，內在健康才是真正的元氣美人！日本《MyAge》雜誌好評連載的美人計畫專欄中，提到蛋白質是構成人體最重要的營養素之一，皮膚科杉野宏子醫師表示，女生在意的膠原蛋白、頭髮主要物質角蛋白、降血糖的胰島素、抵抗病毒的免疫細胞⋯⋯等等，皆仰賴蛋白質，吃對食物能抗老助消化，讓身體由內到外成為真正的健康美人。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]7 D9 ]5 S# E8 x# |
( @9 K) y) r8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每天都要攝取優良蛋白質- D k0 ]( _2 P; S
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男性身體約有16～18％的蛋白質，女性則是14～16％，當中含有人體無法自行製造的必需氨基酸，因此要每天從食物中補充，特別是女性有不足的傾向，常常過度減肥營養不均，造成肌膚乾燥蠟黃、頭髮粗糙⋯⋯等等，根據衛生福利部國民健康署網站記載，蛋白質攝取不足時，容易疲倦、抵抗力下降，若為懷孕婦女還有可能流產，出生嬰兒也會有身高、體重不足的現象，甚至水腫等情形，而蛋白質可分為動物性及植物性，以下為營養師立原瑞穗推薦的食物。 3 p% u! C, j3 H; D
( F* o+ e5 Z/ P0 ~ r* O5 K0 y& U$ Q◆動物性蛋白質：牛、豬、雞⋯⋯等肉類，竹莢魚、蛤蜊⋯⋯等魚類，牛奶、起司的乳製品。
: P, N4 j$ W% N& M公仔箱論壇◆植物性蛋白質：納豆、豆腐⋯⋯等豆製品，馬鈴薯之類的根莖食物，小麥粉、白米。 1 }; d( E' S! q/ U3 ~
n% h% g5 X( e; a另外蛋白質經由消化分解，會產生必需氨基酸，立原營養師表示，攝取高含量的必需氨基酸食物，可讓大腦的飽食中樞得到滿足，預防吃過多的情形，而動物性蛋白質跟人體比較接近，但攝取過量又怕脂肪上身，還有膽固醇增加的風險，擔心的人可改吃高蛋白低脂肪的魚肉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N9 a' u: j$ P4 p) Z) {0 _
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◆動物性必需氨基酸：鮪魚、鮭魚、沙丁魚 5.39.217.77. t' G7 w7 w+ \- M* P7 ]3 w
◆植物性必需氨基酸：玉米、藜麥
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. w/ ? W0 Q) R9 Q4 y5 S$ Y1 ~; ptvb now,tvbnow,bttvb身為美容科院長的杉野醫師，提倡必需氨基酸的重要，藉由簡單的果汁可幫助人體吸收，達到健康美肌功能，以下食物為醫師推薦的超級食物，以及抗老果汁。
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" p$ T u; L0 ?5 E) F5.39.217.77◆南瓜：豐富的β-胡蘿蔔素，可提升免疫力、強化皮膚及黏膜生成、減緩眼睛疲勞、預防感冒。 5 ~( P' i9 H1 L8 Y) i3 \* U- M2 Q
◆蘋果：具水溶性纖維，可幫助排便，富山醫科藥科大學實驗認證，可抑制結腸癌發生，另外維生素C豐富可抗氧化。 公仔箱論壇2 t: e3 c) J! a$ s
◆白蘿蔔：含維生素C，可防老化達到美容效果，還有防癌作用，對於便秘有很大的幫助。
) g; i% `7 o/ j5 @( W7 c◆芹菜：維生素K可凝血，維持骨骼健康，以及預防感冒活化肝機能。
; {- `) w3 p. _: ttvb now,tvbnow,bttvb◆小松菜：所有蔬菜中鈣含量最高的食物，鈣不足的女性以及成長中的小孩可多攝取，同時維生素C可預防感冒，維持肌膚健康。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [' r Y6 l, H) Y
) @9 _1 n1 a4 X公仔箱論壇《南瓜牛奶》
# z2 r) u8 H/ W7 E" G公仔箱論壇南瓜⋯⋯80g
i# |7 G7 _) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶⋯⋯100ml
; ^6 a0 P ~! ^# K/ Etvb now,tvbnow,bttvb奇亞籽⋯⋯1大匙
% Y3 ?9 L$ C& i `& ]5.39.217.77炒芝麻⋯⋯1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. M4 Y P/ v" R9 k
橄欖油⋯⋯1大匙 3 r9 ?9 n& Q0 i
熱水⋯⋯150ml
. U, R7 T4 n* D- `" i$ V（1）南瓜用微薄爐加熱切塊。
# E9 e& N9 [9 B0 t; [* U- P（2）所有食材放入果汁機攪拌均勻即可。
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; e9 w) l2 ~) d# @- W4 u5.39.217.77《蘋果蘿蔔蔬果汁》
% A* f. |! N( a W- J5.39.217.77蘋果⋯⋯100g 公仔箱論壇. o0 y7 M2 C. g% L' p6 e1 b
白蘿蔔⋯⋯100g 8 u7 _4 ]2 T/ O b6 N
芹菜⋯⋯1根
! J# H. \1 |. n2 [4 d6 k7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小松菜⋯⋯2株
5 v5 T( Z+ K7 e' A% S公仔箱論壇荏胡麻油⋯⋯1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% G( Q; W* @+ x3 J$ P# M
水⋯⋯150ml 5.39.217.77" E# W$ ^4 _* n8 C& l0 F
薑黃粉、肉桂、丁香⋯⋯少許 5.39.217.77- G S. D9 ], B
上述食材放入果汁機，均勻攪拌即可。 tvb now,tvbnow,bttvb L; n) `6 ^- h5 I/ ^
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(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-5-4 01:19 PM
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