外表瘦巴巴不再是流行趨勢，內在健康才是真正的元氣美人！日本《MyAge》雜誌好評連載的美人計畫專欄中，提到蛋白質是構成人體最重要的營養素之一，皮膚科杉野宏子醫師表示，女生在意的膠原蛋白、頭髮主要物質角蛋白、降血糖的胰島素、抵抗病毒的免疫細胞⋯⋯等等，皆仰賴蛋白質，吃對食物能抗老助消化，讓身體由內到外成為真正的健康美人。
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. ?( a4 D( F8 q- }- T- g* ~公仔箱論壇每天都要攝取優良蛋白質
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3 @ y" D" j- b* K5 A: E男性身體約有16～18％的蛋白質，女性則是14～16％，當中含有人體無法自行製造的必需氨基酸，因此要每天從食物中補充，特別是女性有不足的傾向，常常過度減肥營養不均，造成肌膚乾燥蠟黃、頭髮粗糙⋯⋯等等，根據衛生福利部國民健康署網站記載，蛋白質攝取不足時，容易疲倦、抵抗力下降，若為懷孕婦女還有可能流產，出生嬰兒也會有身高、體重不足的現象，甚至水腫等情形，而蛋白質可分為動物性及植物性，以下為營養師立原瑞穗推薦的食物。
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+ M3 ^ O- Y; F0 c. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆動物性蛋白質：牛、豬、雞⋯⋯等肉類，竹莢魚、蛤蜊⋯⋯等魚類，牛奶、起司的乳製品。
5 G/ C, J. Q6 J, R4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆植物性蛋白質：納豆、豆腐⋯⋯等豆製品，馬鈴薯之類的根莖食物，小麥粉、白米。 tvb now,tvbnow,bttvb, E) q2 d: Q; \ g# U+ \
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另外蛋白質經由消化分解，會產生必需氨基酸，立原營養師表示，攝取高含量的必需氨基酸食物，可讓大腦的飽食中樞得到滿足，預防吃過多的情形，而動物性蛋白質跟人體比較接近，但攝取過量又怕脂肪上身，還有膽固醇增加的風險，擔心的人可改吃高蛋白低脂肪的魚肉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?7 g% {7 E. U! M1 j, F& y; j4 u
% p# i# n7 l- [; Z8 [6 Ntvb now,tvbnow,bttvb◆動物性必需氨基酸：鮪魚、鮭魚、沙丁魚 " f5 N( Y. z3 Q4 t u$ o) ]
◆植物性必需氨基酸：玉米、藜麥
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身為美容科院長的杉野醫師，提倡必需氨基酸的重要，藉由簡單的果汁可幫助人體吸收，達到健康美肌功能，以下食物為醫師推薦的超級食物，以及抗老果汁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [. K& `% \" u0 k+ a+ P6 A
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◆南瓜：豐富的β-胡蘿蔔素，可提升免疫力、強化皮膚及黏膜生成、減緩眼睛疲勞、預防感冒。
9 d; ]7 i1 O# m. u9 T◆蘋果：具水溶性纖維，可幫助排便，富山醫科藥科大學實驗認證，可抑制結腸癌發生，另外維生素C豐富可抗氧化。
8 u7 Y, {' z! [2 itvb now,tvbnow,bttvb◆白蘿蔔：含維生素C，可防老化達到美容效果，還有防癌作用，對於便秘有很大的幫助。 公仔箱論壇6 f6 z; M, X5 [ `/ e
◆芹菜：維生素K可凝血，維持骨骼健康，以及預防感冒活化肝機能。tvb now,tvbnow,bttvb3 Q* S3 G4 C. D3 y$ u$ R
◆小松菜：所有蔬菜中鈣含量最高的食物，鈣不足的女性以及成長中的小孩可多攝取，同時維生素C可預防感冒，維持肌膚健康。
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《南瓜牛奶》
6 J S8 Y' T" ^南瓜⋯⋯80g
) ]7 H" E) I g7 H牛奶⋯⋯100ml 5.39.217.77) R7 y6 d' L% O
奇亞籽⋯⋯1大匙
+ M, o3 [/ g9 k; G o* p3 k炒芝麻⋯⋯1大匙 0 [7 }0 v# X. M; @
橄欖油⋯⋯1大匙
4 [, B, ?6 K# I6 c6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水⋯⋯150ml 公仔箱論壇 w" m4 p7 Q: X; U1 W- y
（1）南瓜用微薄爐加熱切塊。
5 M, { {, B) M$ e* `tvb now,tvbnow,bttvb（2）所有食材放入果汁機攪拌均勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B a0 [7 B0 a: V7 ]. _6 j, y; L
" d& P4 A* N. D9 }tvb now,tvbnow,bttvb《蘋果蘿蔔蔬果汁》 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I; n: t: _0 K/ S6 O( J+ X
蘋果⋯⋯100g tvb now,tvbnow,bttvb+ d! v {8 L# A6 T* M
白蘿蔔⋯⋯100g tvb now,tvbnow,bttvb5 [) N9 n/ p* q: }- _; |0 N
芹菜⋯⋯1根
0 Q* c2 ^: Y# _3 T% M- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小松菜⋯⋯2株
, T- i. W( s# e( j, Q3 @2 }6 m. ?公仔箱論壇荏胡麻油⋯⋯1大匙
3 L1 J' v- \- o1 B; I* f5.39.217.77水⋯⋯150ml 公仔箱論壇3 S# r" m Y8 } k7 k# n& A
薑黃粉、肉桂、丁香⋯⋯少許
( y( |+ v `! d( a+ H7 ^上述食材放入果汁機，均勻攪拌即可。
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1 q. B( ~5 i- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-5-4 01:19 PM
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