外表瘦巴巴不再是流行趨勢，內在健康才是真正的元氣美人！日本《MyAge》雜誌好評連載的美人計畫專欄中，提到蛋白質是構成人體最重要的營養素之一，皮膚科杉野宏子醫師表示，女生在意的膠原蛋白、頭髮主要物質角蛋白、降血糖的胰島素、抵抗病毒的免疫細胞⋯⋯等等，皆仰賴蛋白質，吃對食物能抗老助消化，讓身體由內到外成為真正的健康美人。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y E# @/ J6 b* H0 G& v
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每天都要攝取優良蛋白質公仔箱論壇6 f$ x$ o7 R) R$ D+ o1 T
. P+ u: V, [) _( k5.39.217.77男性身體約有16～18％的蛋白質，女性則是14～16％，當中含有人體無法自行製造的必需氨基酸，因此要每天從食物中補充，特別是女性有不足的傾向，常常過度減肥營養不均，造成肌膚乾燥蠟黃、頭髮粗糙⋯⋯等等，根據衛生福利部國民健康署網站記載，蛋白質攝取不足時，容易疲倦、抵抗力下降，若為懷孕婦女還有可能流產，出生嬰兒也會有身高、體重不足的現象，甚至水腫等情形，而蛋白質可分為動物性及植物性，以下為營養師立原瑞穗推薦的食物。 tvb now,tvbnow,bttvb3 e" o* E! {2 Y- S) n) v- `
7 M& m# V: `. A9 j: Z# o p4 K5.39.217.77◆動物性蛋白質：牛、豬、雞⋯⋯等肉類，竹莢魚、蛤蜊⋯⋯等魚類，牛奶、起司的乳製品。 5.39.217.774 |! u0 r' W% c- U) z
◆植物性蛋白質：納豆、豆腐⋯⋯等豆製品，馬鈴薯之類的根莖食物，小麥粉、白米。
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. J$ |1 {( o ]3 E0 `5 H6 o另外蛋白質經由消化分解，會產生必需氨基酸，立原營養師表示，攝取高含量的必需氨基酸食物，可讓大腦的飽食中樞得到滿足，預防吃過多的情形，而動物性蛋白質跟人體比較接近，但攝取過量又怕脂肪上身，還有膽固醇增加的風險，擔心的人可改吃高蛋白低脂肪的魚肉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q/ B5 g3 Z/ V8 L/ Z
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◆動物性必需氨基酸：鮪魚、鮭魚、沙丁魚 ( v0 r1 P) E y" n& e3 b; z
◆植物性必需氨基酸：玉米、藜麥
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5 M3 `* w, `# o, Q, u+ w! l2 V身為美容科院長的杉野醫師，提倡必需氨基酸的重要，藉由簡單的果汁可幫助人體吸收，達到健康美肌功能，以下食物為醫師推薦的超級食物，以及抗老果汁。 tvb now,tvbnow,bttvb6 H. B3 h' B' A
4 g; D8 ~* f' r: s$ m& {' a/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆南瓜：豐富的β-胡蘿蔔素，可提升免疫力、強化皮膚及黏膜生成、減緩眼睛疲勞、預防感冒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O1 p3 @$ ?' U; ~3 {% [
◆蘋果：具水溶性纖維，可幫助排便，富山醫科藥科大學實驗認證，可抑制結腸癌發生，另外維生素C豐富可抗氧化。 8 h6 k5 ~& g, G
◆白蘿蔔：含維生素C，可防老化達到美容效果，還有防癌作用，對於便秘有很大的幫助。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q# \) J7 y; W! ]
◆芹菜：維生素K可凝血，維持骨骼健康，以及預防感冒活化肝機能。公仔箱論壇7 i( g" f% f; w- i Z3 |
◆小松菜：所有蔬菜中鈣含量最高的食物，鈣不足的女性以及成長中的小孩可多攝取，同時維生素C可預防感冒，維持肌膚健康。 9 T+ g! V- z" F/ g: m
* d* S' z' f: W% b- r1 `《南瓜牛奶》 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @; Y1 G R0 {( u4 m
南瓜⋯⋯80g
% l8 V2 |' v& y0 n4 H2 D j4 h5.39.217.77牛奶⋯⋯100ml
) U+ N$ D8 y/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇亞籽⋯⋯1大匙
4 q% w/ d9 g/ o/ ]tvb now,tvbnow,bttvb炒芝麻⋯⋯1大匙
2 G' z0 g/ U; B橄欖油⋯⋯1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- j5 _" W1 _" b% \, w8 e
熱水⋯⋯150ml 5.39.217.77! T$ i: d* f7 p
（1）南瓜用微薄爐加熱切塊。 公仔箱論壇( z% m! K9 b- ?9 j
（2）所有食材放入果汁機攪拌均勻即可。 5.39.217.77( ^ L( S J) ?8 z* m* m
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《蘋果蘿蔔蔬果汁》
2 U: V2 W4 O( V4 p5.39.217.77蘋果⋯⋯100g
. J' D7 _7 u- B2 j$ w7 etvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔⋯⋯100g
! b6 y& L& S! g, \* u3 Vtvb now,tvbnow,bttvb芹菜⋯⋯1根
: J- s5 q1 I6 |, B; e6 `tvb now,tvbnow,bttvb小松菜⋯⋯2株
3 c; h3 h f0 ~3 Y5.39.217.77荏胡麻油⋯⋯1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 f/ [. W% |" ~
水⋯⋯150ml 6 B2 U* G( X$ Z( b9 F# C
薑黃粉、肉桂、丁香⋯⋯少許 1 a+ W* \5 n: a% ]& o7 ?
上述食材放入果汁機，均勻攪拌即可。
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3 f- }0 c/ b9 ~3 l4 a( o+ ^0 _5.39.217.77(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-5-4 01:19 PM
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