外表瘦巴巴不再是流行趨勢，內在健康才是真正的元氣美人！日本《MyAge》雜誌好評連載的美人計畫專欄中，提到蛋白質是構成人體最重要的營養素之一，皮膚科杉野宏子醫師表示，女生在意的膠原蛋白、頭髮主要物質角蛋白、降血糖的胰島素、抵抗病毒的免疫細胞⋯⋯等等，皆仰賴蛋白質，吃對食物能抗老助消化，讓身體由內到外成為真正的健康美人。 2 f( }4 W) s. U: R, Y& }
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每天都要攝取優良蛋白質
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/ L. ~' Y* k# I2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。男性身體約有16～18％的蛋白質，女性則是14～16％，當中含有人體無法自行製造的必需氨基酸，因此要每天從食物中補充，特別是女性有不足的傾向，常常過度減肥營養不均，造成肌膚乾燥蠟黃、頭髮粗糙⋯⋯等等，根據衛生福利部國民健康署網站記載，蛋白質攝取不足時，容易疲倦、抵抗力下降，若為懷孕婦女還有可能流產，出生嬰兒也會有身高、體重不足的現象，甚至水腫等情形，而蛋白質可分為動物性及植物性，以下為營養師立原瑞穗推薦的食物。 5.39.217.773 ^6 p) I" G) s6 S: v9 M+ f' ]
, ~/ e3 q% y x. \公仔箱論壇◆動物性蛋白質：牛、豬、雞⋯⋯等肉類，竹莢魚、蛤蜊⋯⋯等魚類，牛奶、起司的乳製品。
) U1 @$ ]0 Q% N5 w- l& f8 F( W% ptvb now,tvbnow,bttvb◆植物性蛋白質：納豆、豆腐⋯⋯等豆製品，馬鈴薯之類的根莖食物，小麥粉、白米。 5.39.217.77+ L* y3 `& d; k
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另外蛋白質經由消化分解，會產生必需氨基酸，立原營養師表示，攝取高含量的必需氨基酸食物，可讓大腦的飽食中樞得到滿足，預防吃過多的情形，而動物性蛋白質跟人體比較接近，但攝取過量又怕脂肪上身，還有膽固醇增加的風險，擔心的人可改吃高蛋白低脂肪的魚肉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a* P. s! o9 a e w0 {6 A! b
& s: ]/ w. q1 }% n* V5.39.217.77◆動物性必需氨基酸：鮪魚、鮭魚、沙丁魚 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T# Q3 h" u* O5 b$ M
◆植物性必需氨基酸：玉米、藜麥 5.39.217.77 q7 Q2 }' p. P: u2 T
" @1 i( S& C+ V& g8 |' X3 x5.39.217.77身為美容科院長的杉野醫師，提倡必需氨基酸的重要，藉由簡單的果汁可幫助人體吸收，達到健康美肌功能，以下食物為醫師推薦的超級食物，以及抗老果汁。
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: U, q5 C9 l4 c1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆南瓜：豐富的β-胡蘿蔔素，可提升免疫力、強化皮膚及黏膜生成、減緩眼睛疲勞、預防感冒。
+ E, M2 a! \2 @+ M2 g# \& f, J◆蘋果：具水溶性纖維，可幫助排便，富山醫科藥科大學實驗認證，可抑制結腸癌發生，另外維生素C豐富可抗氧化。
% l* E; ?. k3 B! I3 O# z2 f& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆白蘿蔔：含維生素C，可防老化達到美容效果，還有防癌作用，對於便秘有很大的幫助。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [$ a2 }& ~6 |5 M* B! O6 Z% R
◆芹菜：維生素K可凝血，維持骨骼健康，以及預防感冒活化肝機能。
0 Z$ O3 S/ K( r' q2 ftvb now,tvbnow,bttvb◆小松菜：所有蔬菜中鈣含量最高的食物，鈣不足的女性以及成長中的小孩可多攝取，同時維生素C可預防感冒，維持肌膚健康。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q) ~$ d0 D* l" D0 G( y
5 ~: F/ q3 z) J1 R《南瓜牛奶》 . f( v3 I$ q, J, t2 {; L/ p
南瓜⋯⋯80g 公仔箱論壇7 K* T8 |! R2 N& M' H& I% K
牛奶⋯⋯100ml 公仔箱論壇+ w% r) {3 }) T( V7 q9 ]
奇亞籽⋯⋯1大匙
) J6 E5 [8 A! B7 |) A- T( Z炒芝麻⋯⋯1大匙
; k0 e5 w. Q1 I4 O# ?/ S* h. n8 W+ P公仔箱論壇橄欖油⋯⋯1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% z6 [" w! {7 @/ E1 ~ S1 O0 W
熱水⋯⋯150ml tvb now,tvbnow,bttvb. m6 p _& T9 i1 ` C v
（1）南瓜用微薄爐加熱切塊。 4 j4 m2 `! @" U7 ?6 f! T3 x
（2）所有食材放入果汁機攪拌均勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb$ }. _( m: w! z1 J- F! |
+ {& s1 Y( ^' j《蘋果蘿蔔蔬果汁》
* `* }( r# X) J* `, F5 f& h蘋果⋯⋯100g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P8 F& c4 F- W% F
白蘿蔔⋯⋯100g
& t& h) p+ T! v1 H+ L2 o$ n5 ]" [芹菜⋯⋯1根 公仔箱論壇. O( n7 g6 I, N- H! I, @
小松菜⋯⋯2株 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j2 ~' v4 ~: F
荏胡麻油⋯⋯1大匙
, A+ |7 t, O4 _- q% P4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水⋯⋯150ml 5.39.217.77- l b3 C5 ^/ ~0 Q4 j5 ?5 x
薑黃粉、肉桂、丁香⋯⋯少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 ^) P) c$ ~) c# d
上述食材放入果汁機，均勻攪拌即可。 5.39.217.77* E+ x- D, [3 M7 O( l
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(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-5-4 01:19 PM
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