[中式食譜] 酥鹽雞塊

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材料：雞胸700克，生菜100克，紅薯粉200克，椒鹽粉，
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2 D" n9 s' Q3 M6 K7 s% K$ W公仔箱論壇特點：廣東風味菜,成菜色澤金黃,外焦裡嫩,沾椒鹽食之,口味極佳.
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用料；雞胸700克，生菜100克，紅薯粉200克，椒鹽粉，醬油，蔥各15克，雞蛋1個，油1000克。
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& P) V( b4 G; L+ R烹飪方法；
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# d8 Z) h/ J9 U3 z  vtvb now,tvbnow,bttvb1、雞胸切成小塊，把醬油，糖，精鹽，料酒，胡椒粉，雞蛋，蔥，姜，大蒜放入容器中拌勻後，將雞塊醃製10分鐘。公仔箱論壇. A$ r+ ^4 ^" a. Q$ d

- u& c' \  C8 l+ G0 F$ l2、醃好的雞塊每塊沾上紅薯粉放入油鍋中炸至金黃色撈出，擺在鋪好的生菜上即可。
2 E0 b' D. W6 K8 l0 s. h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A: ^) L8 k% n2 L* v2 K