[中式食譜] 酥鹽雞塊

master789

材料：雞胸700克，生菜100克，紅薯粉200克，椒鹽粉，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D* i. O+ Y- T) e
5.39.217.77$ P/ N8 r  j4 _. I( k- I
特點：廣東風味菜,成菜色澤金黃,外焦裡嫩,沾椒鹽食之,口味極佳.tvb now,tvbnow,bttvb- ~6 z3 z0 G' w- ^7 b9 {# L# }6 q/ d
4 ~4 |) Y, L' \
用料；雞胸700克，生菜100克，紅薯粉200克，椒鹽粉，醬油，蔥各15克，雞蛋1個，油1000克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J2 F4 F* O# n( p# q
5.39.217.77( T* @9 ?2 X. d" n$ G% s1 n9 l) {' n, x% J
烹飪方法；5.39.217.77. F" A* \9 L' H$ ]  y, p
tvb now,tvbnow,bttvb3 d; F. R9 a* E# _! ]( v
1、雞胸切成小塊，把醬油，糖，精鹽，料酒，胡椒粉，雞蛋，蔥，姜，大蒜放入容器中拌勻後，將雞塊醃製10分鐘。
) M% i; W) X/ ~' F- \, b' O公仔箱論壇
/ D1 |5 x' p! a- L$ X  Z2 J9 L公仔箱論壇2、醃好的雞塊每塊沾上紅薯粉放入油鍋中炸至金黃色撈出，擺在鋪好的生菜上即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z$ k- _. p* Z1 V% t: J5 \7 e9 G

, ~( A& |; D% w& M/ k& u  X/ c5.39.217.77