[中式食譜] 叉燒冷麵

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材料：        冷麵        400克        獻汁：        鹽                        1/4茶匙
+ u. t+ q! s- z# Z4 vtvb now,tvbnow,bttvb                  叉燒        75克                           糖                        1湯匙5.39.217.77! x  q0 O1 s$ J8 Z. V, ]7 g
                  冬菇        2隻                             生抽                     1湯匙5.39.217.77$ K; m2 `! ]& G( K6 w2 z
                  銀芽        50克                           熟油                     2湯匙公仔箱論壇6 Y- @% U( M& m" s  b
                  青椒        50克                           麻醬                     2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F; `( @* ~/ R/ g
                  紅蘿蔔     50克                           斯高辣椒汁           1/2茶匙
( s( S9 C" ?% s7 C/ f/ d! P                                                                  開水                     1湯匙
6 A, f3 f$ n4 y3 _* @% d調味：        生抽        1湯匙                        
4 A* \4 @& C) Z/ g2 W公仔箱論壇(麵)            麻油        1茶匙                        5 C- Z4 A4 Q$ ^9 j9 f: Q. b6 K6 P' I
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& @: P: e* R4 H, s9 p/ G# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：                                        & X3 p8 t& B9 u0 L
1.         冬菇浸軟，切絲，叉燒切絲。叉燒切絲。                                       
5 j. C& @5 j' Z2 r; s$ X2.         紅蘿蔔洗淨，去皮，切絲。青椒洗淨去籽，切絲，銀芽洗淨。                                       
1 }) z2 r, e5 m, ]3.         燒油1湯匙，將紅蘿蔔炒約3分鐘，加入冬菇、銀芽、青椒及鹽1/4茶匙，再炒約1分鐘，盛起，待冷後放入雪柜內。                                        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |. m9 i! ~- V+ n
4.         獻汁用料置於碗中，放入雪柜內。                                       
4 d7 [, _6 ^# y2 y6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.         上桌時，叉燒絲及菜絲放在麵上，以獻汁伴食。                                       
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