[中式食譜] 叉燒冷麵

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材料：        冷麵        400克        獻汁：        鹽                        1/4茶匙公仔箱論壇# g2 Q; S4 U. c4 z! f
                  叉燒        75克                           糖                        1湯匙
3 i$ `3 Z, N# y1 P/ W                  冬菇        2隻                             生抽                     1湯匙( `& Q" Q. i2 \
                  銀芽        50克                           熟油                     2湯匙" f! b& N5 b0 `0 s. [0 `8 Y
                  青椒        50克                           麻醬                     2湯匙
* E8 Q) @2 [1 i" K5.39.217.77                  紅蘿蔔     50克                           斯高辣椒汁           1/2茶匙
: c, p0 k! n* R) J: htvb now,tvbnow,bttvb                                                                  開水                     1湯匙公仔箱論壇0 x- I' ~5 B1 @# X+ x0 D5 _
調味：        生抽        1湯匙                        
+ S  [+ m* v! ?公仔箱論壇(麵)            麻油        1茶匙                       
9 B2 ]% ]( q7 W# U6 C, Htvb now,tvbnow,bttvb==================================================                                       
2 Z, p- p( F) t+ w6 \% C/ {, B. O公仔箱論壇製法：                                       
- w0 {5 c8 y% E1.         冬菇浸軟，切絲，叉燒切絲。叉燒切絲。                                        tvb now,tvbnow,bttvb4 W' A" M4 _, y- H# L4 H6 m
2.         紅蘿蔔洗淨，去皮，切絲。青椒洗淨去籽，切絲，銀芽洗淨。                                       
; a; Y1 @. K$ @* z9 L! T( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.         燒油1湯匙，將紅蘿蔔炒約3分鐘，加入冬菇、銀芽、青椒及鹽1/4茶匙，再炒約1分鐘，盛起，待冷後放入雪柜內。                                       
6 S1 a( i1 ^  K, ^3 A1 M7 l1 o3 Vtvb now,tvbnow,bttvb4.         獻汁用料置於碗中，放入雪柜內。                                        公仔箱論壇, ]6 ]- m- r- O
5.         上桌時，叉燒絲及菜絲放在麵上，以獻汁伴食。                                       
7 P) s+ x. V1 b2 @6 P+ B1 m9 Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ l6 N1 |6 v/ A: r: ~  H