[中式食譜] 叉燒冷麵

master789

材料：        冷麵        400克        獻汁：        鹽                        1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n, H% b  {3 b0 f2 b9 V
                  叉燒        75克                           糖                        1湯匙4 s$ B: l3 x  a% i. Z/ ]
                  冬菇        2隻                             生抽                     1湯匙
/ g* P6 |, r. o) L) ^+ b                  銀芽        50克                           熟油                     2湯匙
( ?4 h6 |- j3 p. h5.39.217.77                  青椒        50克                           麻醬                     2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B$ F; {2 b2 |6 n
                  紅蘿蔔     50克                           斯高辣椒汁           1/2茶匙
9 N' w3 g0 P. M2 V! z4 Z" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                  開水                     1湯匙
+ g' `; [/ }- z2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：        生抽        1湯匙                        
4 m. c! U, ]; |! j% O4 ]2 m(麵)            麻油        1茶匙                        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f; s  F8 i) d# y
==================================================                                       
* R) o  J) ]% K& W$ r( h: W% htvb now,tvbnow,bttvb製法：                                       
6 Q- Z2 [6 @2 I9 R! G) v9 t7 h1.         冬菇浸軟，切絲，叉燒切絲。叉燒切絲。                                        4 h# [# {( ^6 ^
2.         紅蘿蔔洗淨，去皮，切絲。青椒洗淨去籽，切絲，銀芽洗淨。                                       
$ j+ T" J( b% G4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.         燒油1湯匙，將紅蘿蔔炒約3分鐘，加入冬菇、銀芽、青椒及鹽1/4茶匙，再炒約1分鐘，盛起，待冷後放入雪柜內。                                       
# q$ D5 Z' ]8 N6 z: m4.         獻汁用料置於碗中，放入雪柜內。                                       
: M! K  L7 t* S; n, d6 ^5.         上桌時，叉燒絲及菜絲放在麵上，以獻汁伴食。                                       
: K% \- d% W1 K$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ~& ]7 J" i0 w9 X: a' g' T: f2 [" d4 ~tvb now,tvbnow,bttvb