明明小心忌口,不敢吃高鹽高油食物,卻還老覺得腸胃不太舒服嗎?腸道環境與人體免疫力息息相關,有了好的腸胃不僅免於消化不良、便秘等困擾,還可培養易瘦又不容易生病的良好體質!透過簡單易做的酪梨育菌味噌湯,可輕鬆改善腸道健康!雖然聽說酪梨很營養,卻對口感與味道卻步,兩道超簡單的酪梨食譜,輕鬆吃進滿滿健康! 5.39.217.779 ]! Q% Y7 U, ^1 w# G% k) M
! m' X4 T, |& e" ztvb now,tvbnow,bttvb乳酸菌有助於腸內益菌增生 食用味噌3天增加65%益菌 公仔箱論壇/ \$ X" n# c% ^0 _; B+ J# O% @/ _
( B7 u1 r, D/ g5 h# a: X( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。國際營養顧問醫師關由佳表示,要增加腸內益菌的話,就屬膳食纖維和乳酸菌。味噌含有乳酸菌,就算味噌中的乳酸菌因為加熱而失效,也有益於腸內的益菌繁殖。 : j" q' I% [( {, C0 f
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日本中央味噌研究所研究報告顯示,將實驗鼠分成兩群實驗,分別餵食鹽水與米味噌,調查腸內菌的變化,結果發現3天後食用味噌的老鼠體內的益菌增加了65%,並在停止攝取後4天恢復原狀。
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9 n. E/ Z3 o5 _* A0 l5 [; o公仔箱論壇酪梨育菌味噌湯 公仔箱論壇5 v0 A* w) K C1 e e- R u; N9 i
/ Y: m g3 H6 U9 H% v2 J8 n6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。被稱為森林奶油的酪梨,還有著「吃的美容液」美名,不僅富含促進排便不可或缺的膳食纖維,還含有豐富的優質油酸。有著豐富膳食纖維和營養的酪梨,再加上發酵食品的味噌湯,就成了最佳的育菌湯,可培養腸道好菌清除壞菌,調理腸道健康。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ | \" F% j" H9 L
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材料(1人分) 5.39.217.77/ c, Q/ N0 ]* v5 ?5 o
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酪梨 1/2個 公仔箱論壇: r5 e* e. x& ?# ?
岩燒海苔 適量
+ A4 _& o6 _+ }) Z; h9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌 12公克(2小匙) tvb now,tvbnow,bttvb& w" X3 b1 ~1 K( u2 o8 i
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做法 ' C( ^. a4 n; G
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STEP1.將酪梨去皮,切成好入口的大小。將海苔撕成小片。 , O8 M1 ~* v: ^' n5 |( _2 ]# Y/ D
STEP2.將1的材料和味噌放入耐熱的杯子或碗中,加入160ml熱水即可飲用。
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酪梨被金氏世界紀錄列為世界上營養最豐富的水果,含有多種維生素、礦物質、纖維、蛋白質,以及單元不飽和脂肪,能降血壓、降膽固醇、預防心血管疾病,養顏美容,有著許多好處,然而酪梨醣類含量極低,既不甜口感又不好,讓人覺得難以下嚥。除了打成酪梨牛奶、加入味噌湯之中外,還有簡單又美味的調味方式。 5.39.217.77) @0 ^- K7 ?- j. o0 c
% K' Q6 X4 }; e0 D5.39.217.77酪梨鮪魚生魚片
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材料(3人分)
* @# b. S: Y5 l2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B# |7 t6 G4 R
酪梨 1個
* t4 O: |" N( p- u: b; rtvb now,tvbnow,bttvb鮪魚(生魚片) 200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x R7 n- j( k& _# A/ f
芥末 3公克
3 S0 |$ w0 r' e/ S3 K公仔箱論壇醬油 1又1/2大匙
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做法
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STEP1.將酪梨對半切開,去皮去籽。將酪梨和鮪魚生魚片切成約1.5公分的小塊。
5 }( T1 i2 H0 ~( ]2 v$ bSTEP2.混合醬油和芥末,將1的材料加進去充分攪拌,即可裝盤上桌!
: j" B+ s6 I( d5.39.217.77POINT:如果不愛吃生魚片,也可將切成丁的酪梨沾蒜蓉醬油享用。公仔箱論壇4 {4 |1 l8 x$ p% b5 s* I+ |& l
4 A4 u1 X( \+ C. f- v& Z$ {(轉載於早安健康之文章) |