明明小心忌口，不敢吃高鹽高油食物，卻還老覺得腸胃不太舒服嗎？腸道環境與人體免疫力息息相關，有了好的腸胃不僅免於消化不良、便秘等困擾，還可培養易瘦又不容易生病的良好體質！透過簡單易做的酪梨育菌味噌湯，可輕鬆改善腸道健康！雖然聽說酪梨很營養，卻對口感與味道卻步，兩道超簡單的酪梨食譜，輕鬆吃進滿滿健康！ 公仔箱論壇; y, ~- O; Q8 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {9 u+ q* N& a# E3 X+ ~& f
乳酸菌有助於腸內益菌增生 食用味噌3天增加65%益菌
% N- c% \3 \: ^. j7 W4 B公仔箱論壇
% ^ J; G" W M, C* ?$ m* O公仔箱論壇國際營養顧問醫師關由佳表示，要增加腸內益菌的話，就屬膳食纖維和乳酸菌。味噌含有乳酸菌，就算味噌中的乳酸菌因為加熱而失效，也有益於腸內的益菌繁殖。 - t' ~* S1 a1 L q' U: b, C. `1 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c. W0 Y: D! N) z8 ~3 G
日本中央味噌研究所研究報告顯示，將實驗鼠分成兩群實驗，分別餵食鹽水與米味噌，調查腸內菌的變化，結果發現3天後食用味噌的老鼠體內的益菌增加了65%，並在停止攝取後4天恢復原狀。
3 {2 w+ K) u4 W& k- E/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 J9 ]5 _7 s4 w; x公仔箱論壇酪梨育菌味噌湯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M+ S! X$ a5 V5 j/ S2 {
9 f; }9 p k0 ]
被稱為森林奶油的酪梨，還有著「吃的美容液」美名，不僅富含促進排便不可或缺的膳食纖維，還含有豐富的優質油酸。有著豐富膳食纖維和營養的酪梨，再加上發酵食品的味噌湯，就成了最佳的育菌湯，可培養腸道好菌清除壞菌，調理腸道健康。
! w- H- n+ i+ W K2 X# @tvb now,tvbnow,bttvb
4 F0 h$ U: t2 W( A, q0 \tvb now,tvbnow,bttvb材料（1人分） : ?0 R& C3 Z" @; j3 @
0 w/ \3 p( S P' Itvb now,tvbnow,bttvb酪梨 1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb0 V. I# o4 S( ~/ P2 b t" D
岩燒海苔 適量
6 x: P& b# S7 i4 t味噌 12公克（2小匙） 公仔箱論壇9 \6 x6 C" e* z* D/ _( l8 `
9 x( E% i) @7 S" M# X! P5.39.217.77做法
1 ^+ D; H8 U, |7 n3 K' ?" {
+ h: Z3 d" q8 H0 [STEP1.將酪梨去皮，切成好入口的大小。將海苔撕成小片。 0 o" R0 I, D1 \3 D0 `, N' E8 N" Y; ]
STEP2.將1的材料和味噌放入耐熱的杯子或碗中，加入160ml熱水即可飲用。
4 [3 E2 T. ^0 e% i' ~6 J公仔箱論壇+ e- Y% ^3 y7 D, z! {
酪梨被金氏世界紀錄列為世界上營養最豐富的水果，含有多種維生素、礦物質、纖維、蛋白質，以及單元不飽和脂肪，能降血壓、降膽固醇、預防心血管疾病，養顏美容，有著許多好處，然而酪梨醣類含量極低，既不甜口感又不好，讓人覺得難以下嚥。除了打成酪梨牛奶、加入味噌湯之中外，還有簡單又美味的調味方式。 " g' u8 f& R" a4 K) R
* v6 b1 g' m8 h( I* o7 }) i9 y& M) F5.39.217.77酪梨鮪魚生魚片
c8 t3 b% D3 K* C% \1 y公仔箱論壇
6 j! Z# q6 S6 T, W/ q! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（3人分）
6 j) X! C% C6 I# i- }公仔箱論壇* a0 N) ~+ N5 {. H
酪梨 1個
8 v1 ^& I1 `* l6 T4 ?5.39.217.77鮪魚（生魚片） 200公克
2 J/ O+ b; E) x$ I1 V芥末 3公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C% ^% z/ z g2 v3 c+ ]
醬油 1又1/2大匙
. [4 M7 x% S! W4 O4 G5 `
, s' U P- V3 }* s做法
: I9 q& A* n! G; S# M; G* U* N* ]
7 S( K& E, |! B$ |) a4 h5.39.217.77STEP1.將酪梨對半切開，去皮去籽。將酪梨和鮪魚生魚片切成約1.5公分的小塊。
- x) M9 f% I- T, a; v3 e6 DSTEP2.混合醬油和芥末，將1的材料加進去充分攪拌，即可裝盤上桌！ 公仔箱論壇: \, l' f5 j: b1 t8 |, k
POINT：如果不愛吃生魚片，也可將切成丁的酪梨沾蒜蓉醬油享用。
( D7 @8 d7 {. T( c! _4 A+ C# b" c. z. ]& i7 Y
(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-5-2 12:04 PM
| 
