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干咖哩鸡 (Rendang Curry Chicken)

昨天腌的鸡肉..公仔箱論壇. ]4 t4 C# h& O1 P
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土豆切块, 微波炉里转2分钟..5.39.217.77  d. p6 S$ y+ g9 x4 V& i

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% |3 T' z" ^+ ]6 h0 y8 q5 X公仔箱論壇南姜一小块, 香茅只取尾端部分.. 拍扁..
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$ T; l3 L: \( X; N5.39.217.77把一点刚刚挤出椰浆的椰丝放到锅里干炒.. 炒香.. 大约微褐色就可以了..然后磨细备用.
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搅拌机内加入两茶匙自制的辣椒酱.. 然后加入三颗石鼓仔..TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p5 ^! e% P, k; f
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- t- l1 G; m; [, F在锅里.. 加入浓椰浆..煮出油后..加入刚刚搅拌好的辣椒酱..
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- C# M! z+ M' \公仔箱論壇加入拍扁的南姜和香茅..+ f4 n; I* B8 m

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( F1 I9 C* G$ {  |( y公仔箱論壇加入土豆..和椰浆.
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加入刚刚磨好的椰粉..煮至收汁..tvb now,tvbnow,bttvb# ]) D& A: D2 N& y6 o6 [

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弄一个凉拌菠菜..tvb now,tvbnow,bttvb# F( N* @* |2 I1 o* K
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差不多了.. 加盐和一点糖调味..公仔箱論壇! o* z7 Y! @& \& L- N

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上桌了..TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [% L+ w2 j- p5 e& t: M6 m3 P2 l
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配饭吃..TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |& D$ p3 b( P0 [6 D

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評分次數

  • devil2007

其實比較正確的做法應該係先將南姜和香茅香後﹐加入搅拌好的辣椒酱﹐炒大概3~4分鐘後﹐才慢慢加入椰浆及雞肉塊 ^^

干咖哩鸡 (Rendang Curry Chicken)

looks good
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