步調緊湊的現代生活裡，腸胃不適幾乎是現代人普遍都有的困擾，便祕不僅會造成腹痛、脹氣，還會讓毒素囤積體內，導致皮膚變差，易胖又容易生病！雖然知道多吃有膳食纖維的蔬果好，但在忙碌的日常生活裡怎麼吃比較好？ 5.39.217.77- U7 H0 v7 j3 x# b) L5 i
. f" u/ ` C. B5.39.217.77日本管理營養師金丸繪理加表示，可透過3分鐘微波料理，使用舞菇、蘆筍與蛋輕鬆做出富含膳食纖維的早餐，重整腸道環境，輕鬆解便秘、促進體內環保，還可降膽固醇、消疲勞，預防動脈硬化！ tvb now,tvbnow,bttvb2 B n, l1 k$ r* I8 ]; ^/ J
# K, \3 q. C; e5 X5.39.217.77長期有便祕困擾，不只肌膚變差，下腹變得突出，還會讓毒素和老廢物質囤積體內，造成代謝下降，變得容易變胖。想要維持良好的體態與健康，有良好的腸道環境是不可或缺的，日本管理營養師金丸繪理加表示，就算再怎麼忙碌無法運動，每天從早餐就吃入膳食纖維，有助於讓內臟開始工作，促進腸胃蠕動，是很好的美腸方法。
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膳食纖維舞菇加上寡糖蘆筍 培養腸道好菌、降膽固醇，預防動脈硬化 tvb now,tvbnow,bttvb2 d5 O! ?0 y1 h" S& |5 K1 [3 {
d# d/ Q# V% ]4 N5 e公仔箱論壇蘆筍中含有的寡糖可減少腸內壞菌，增加腸道好菌。擁有豐富營養的蘆筍富含蛋白質、β-胡蘿蔔素、維生素B1、B2、維生素C、膳食纖維，幫助整腸外，還具有消除疲勞、提升免疫力等效果。此外，蘆筍的穗尖還有蘆丁成分，可預防動脈硬化。
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* v# U) i0 B$ {5 b3 ~公仔箱論壇舞菇有豐富的非水溶性膳食纖維，舞菇富含的維生素B群，是人體代謝脂肪、糖分與蛋白質時的重要營養，此外特殊成分「MX Fraction」，可促進體內中性脂肪和血液中壞膽固醇分解，減少內臟脂肪囤積。 7 {4 Q8 U$ v9 h# Y0 `
1 r4 m) ^' h/ V' A5 F l蘆筍舞菇蛋料理這樣做
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" k* H# |8 A8 D" i7 s( [( Ltvb now,tvbnow,bttvb材料 （2人分）
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蘆筍 2根 5.39.217.777 J) e. q i1 z6 Y5 j
舞菇 1/2包（50公克） 3 M$ v5 C9 ?" q$ y& }
蛋 2顆
6 @3 _% o" W5 K* |. s. }+ j5.39.217.77帕馬森乾酪（起司） 2大匙
9 R P; N1 j. O4 x0 ctvb now,tvbnow,bttvb鹽、胡椒 少許 公仔箱論壇% e K9 c, X3 {4 u" @ p6 ^, A
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做法
+ Q( O5 z5 ~0 c+ B5.39.217.775.39.217.77% C# [2 G+ _4 A+ N- Q
STEP1.將蛋打散，加入帕馬森乾酪、鹽、胡椒，充分攪拌混合。
3 U" B# S3 Q! xSTEP2.蘆筍斜斜地切開成好入口的小段，將舞菇剝開成一片片小塊。讓蘆筍與舞菇均勻地散佈在蛋液中。 ; \ R" @: x. E3 S9 F$ M
STEP3.準備兩個直徑約18公分的耐熱可微波的容器，將1的蛋液各倒入一半，再將2的材料分成兩份，分別均勻鋪在容器中的蛋液裡。 ' Q" x' l( \0 A+ p
STEP4.以600W微波2分鐘，如果不夠熟，再逐次加熱10秒鐘，直到滿意的熟度即可。
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發表於 2018-4-29 04:11 PM
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