天氣陰晴不定，出門前豔陽高照，走沒幾步路隨即傾盆大雨，人也跟著疲倦無力，只想躲進冷氣房乘涼。惡性循環下，體內越來越多濕氣滯留，身材像吹氣球一樣膨脹，此時若沒有讓身體流好汗，容易造成水腫、消化功能變差。就來試試由國際中醫師杏仁美友推薦的營養滿分、提高代謝的酸辣湯冬粉，幫你消水腫。
8 V: a; f5 q; I' \6 w+ r( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ y# b6 @# ` Q5 n7 y8 X1 \公仔箱論壇夏季炎熱、食慾不振情形增加，此時正是開脾健胃的好時機，聰明運用常見食材，更可變化出無限美食！其中以刺激味蕾的辛香料最合適，不僅能提高新陳代謝，還能幫助維持窈窕身材，一舉兩得！ 5.39.217.77. n Y. x3 h. Z7 y& q" B
5.39.217.778 N' i, U/ S: b; u9 O) C4 T y: w
蔥、花椒入菜，除濕髮熱、降血壓
Z% e6 g( r% @& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K6 a& d3 u# _- _
你知道嗎？廚房最不起眼的配角也能成為要角！拿來點綴的蔥花，其實具有提高免疫力的胡蘿蔔素、殺菌防感冒，除濕、發汗效果極佳，還可有效分解疲勞物質產生的乳酸，特別是蔥綠的部分含有大量維生素C，纖維質豐富，愛美女性也可拿來當作減肥食材；另外蔥也是屬於鈣質多多的辛香料，多攝取也能預防骨質疏鬆。
4 J6 _3 b2 s2 {
9 V# `% s/ X6 z" ]/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，在日本藥學會第127年會議報告中，京都大學森谷敏夫教授，與POLA健康科學共同研究，發表花椒具有極高的燃脂力，同時可以調節自律神經。 5.39.217.770 N3 D5 E. M+ Z, C( X+ G
公仔箱論壇0 W5 T: t3 B7 p% `, a3 h* j
根據實驗指出，8名健康的男大生攝取花椒萃取物，休息一小時後騎20分鐘的腳踏車；相較之下，未攝取的對照組在運動期間，自律神經活性明顯偏低，由於這是維持生命不可或缺的系統，例如：調節內臟機能、血管運作，可說是負擔人體90%的生理行為，因此適度吃辣好處多，不僅刺激汗腺分泌、除濕髮熱、降血壓、幫助消化、促進腸胃機能，也常被拿來當作中藥使用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ M9 O2 t, r+ a" e0 Y6 ~- E- P; `
8 M/ ]% `% p- m/ }) k9 C4 s$ N5 u
不吃冰照樣能消暑，雞肉、冬粉超開胃 tvb now,tvbnow,bttvb8 x6 {- V: |$ i/ W! ~" e6 m2 Z
7 c8 K% n/ T& l1 ztvb now,tvbnow,bttvb吃冰容易上火，還有可能吃壞肚子，沒食慾選擇脂肪低的雞胸肉就對了！滋補養氣，對腸胃溫和不易造成刺激，可消除疲勞、恢復體力；綠豆製成的冬粉熱量低，適合拿來做成多樣的爽口料理，夏天格外推薦！緊接著運用上述食材，做出國際中醫師杏仁美友推薦的夏季料理吧。
: p& g$ J1 T$ |& N$ t公仔箱論壇
4 f7 j7 c& k2 j$ u( O2 l$ {5.39.217.77酸辣湯冬粉 " B9 e0 ?0 F1 }. w
以下為2～3人份 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e+ n: P; a+ F9 u0 X7 O/ y6 J
! j; i# T7 r" `1 S& f# W冬粉⋯⋯⋯⋯30g
$ Q2 S! Y* A" J7 Utvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉⋯⋯⋯80g 5.39.217.779 c) w0 w# v# c+ A7 f. t' d
蔥⋯⋯⋯⋯⋯1/2支
% t4 e8 Z9 G0 n6 W' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒⋯⋯⋯⋯⋯1/2大匙 公仔箱論壇2 }7 s! Y3 h1 L5 W! J
砂糖⋯⋯⋯⋯1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb- v% C4 l# A( _4 ]1 H6 r: q6 [
醬油⋯⋯⋯⋯少許
1 K& C+ \+ a, h; F+ X. r8 L鹽巴⋯⋯⋯⋯少許 + T5 b9 N/ v: J' D3 u
水⋯⋯⋯⋯⋯500cc
4 f( T6 f, ~( v h太白粉水⋯⋯1大匙
, Q( j/ _- k2 A/ g" n# y: v公仔箱論壇醋⋯⋯⋯⋯⋯1大匙（喜歡味道重一點的也可以1又1/2大匙）
: k) b+ S8 P: _- M% k* Itvb now,tvbnow,bttvb雞粉⋯⋯⋯⋯1大匙（可加可不加） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X& b/ o: A! ]; n: {8 S4 H8 M' ~
花椒、辣油⋯⋯依個人喜好
8 \/ J R. y0 \* I0 }- c5 x9 v7 m% N+ ?% Y公仔箱論壇
* x, y q. V- ^# `作法： 公仔箱論壇: g1 L) G3 H- F4 @/ _$ I1 H; {/ \
: F8 V0 n X. c \: U* G" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（1）去除雞胸肉多餘脂肪、髒污血水，取蔥綠部分一起下鍋汆燙。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }7 a# P& e4 |+ m: L) R$ B9 c
（2）汆燙後將步驟1撈起，蔥白切絲，依序放入冬粉、酒、砂糖、醬油、鹽巴，加入適量的水煮至食材變熟。
3 _* w. }/ K+ Y! p* y5.39.217.77（3）雞胸肉切絲下鍋，加入太白粉水、醋，攪拌均勻，盛盤後撒蔥絲、切碎的花椒、淋上辣油即可。
! g" z% e6 E7 T8 n/ K$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H* |5 T6 d3 L# J0 J6 [
注意事項：
. e1 z& h" z$ m9 K; G+ ]' u醋可依個人喜好做調整，另外冬瓜可取代冬粉，有利尿功能；如果為寒性體質，請酌量食用，可利用辣油、辛香料，促進代謝讓身體溫度提高。
' J# o) x9 Q, w I/ {7 G5.39.217.77
' W6 ]; R: d! @2 H* ^2 {7 utvb now,tvbnow,bttvb(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-27 04:36 PM
| 
