焗釀香草辣青口
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$ W+ }1 K6 j ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙/ m. w3 s& l. t2 m1 g3 _5 a
) w2 q3 q8 h D3 W, H公仔箱論壇醃料
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辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: q; R, a7 X* {9 @: P! H0 l
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舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙6 K6 j& W2 |) G; K- q9 I
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做法
& D& a7 u- L7 K1 x9 Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，5.39.217.77" f( ~8 _- [4 x/ d8 {2 s8 x+ O0 X; ~9 F% y
釀回青口殼上。
- U, L3 c" U: l- ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。! O' q( Z; _2 F
3. 放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。 |
發表於 2006-12-10 01:12 AM
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