焗釀香草辣青口 4 E+ b* h) P3 }( c) F; L( R3 F" R6 [
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做法 炒
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開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙
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$ j/ _3 n' H+ x9 k3 @) |. n* e- g ?公仔箱論壇醃料
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+ V0 V1 o$ Z* |% ^ }0 E. O公仔箱論壇辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙
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5 O% |1 p- @5 q( y" _$ y6 G9 }5 Htvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙! T. g M1 `9 ~8 x
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做法公仔箱論壇$ x+ }9 |' o7 [) m6 E
1. 將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，公仔箱論壇 g( _8 `8 \4 \ E
釀回青口殼上。
. X, H) x, v4 [* i2. 將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。
/ @2 q1 O* {2 z& Y1 ^ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。 |
發表於 2006-12-10 01:12 AM
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