焗釀香草辣青口 5.39.217.773 ?. O) W7 Z) P$ D2 B9 i
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可供 6: U6 \9 j7 N r8 Y9 r6 a% C
做法 炒
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r% [* _& i* W2 P' a; E0 ~: m3 z1 ^
$ T8 q) j% C" j- R+ V% P+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙
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7 ] M. U7 o L醃料 公仔箱論壇4 [( n" }( P* R( G; s! R: x0 S
1 D$ @+ N. i3 ] A9 ?& p: Atvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙
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舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙
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: r- G5 s" C2 I- C/ ^5.39.217.77做法
; H, y/ l" V7 V" s |% P$ Y; x, s1. 將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，tvb now,tvbnow,bttvb; u* P, |" u- h/ G8 L7 t
釀回青口殼上。
7 p. w. M2 n2 t2 [( j% R2. 將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。5.39.217.770 `/ t- M4 \5 A! \7 f# D
3. 放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。 |
發表於 2006-12-10 01:12 AM
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