「葉黃素」紅翻天！但你知道從天然食物也吃得到嗎？其實，葉黃素是類胡蘿蔔素的一種，本來就存在許多蔬果當中。高瑞敏營養師表示，大家常吃的玉米、南瓜、蛋黃、菠菜、奇異果等就含有不少葉黃素。一起來看看，大名鼎鼎的葉黃素還藏在哪些食物裡！tvb now,tvbnow,bttvb2 l0 b* V3 Y) f( o" X7 v
) ]9 Y0 f) L% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& E6 s# k7 r1 E) B0 @0 x( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ k. v9 i6 I' v5 `6 x5 Z* w) X5.39.217.77
$ T9 n5 ^4 ~2 |8 xtvb now,tvbnow,bttvb
' C2 z( d% y. h5.39.217.77葉黃素過濾藍光 保護黃斑部很重要
; A8 A( t4 j! A# C$ e公仔箱論壇我們的身體沒辦法自己製造葉黃素，需要從飲食中補充。全身有不少器官都有葉黃素的存在，但是眼睛視網膜上的「黃斑部」區域，含有的葉黃素特別多，可以過濾藍光，減少藍光對眼睛的傷害，是很強的抗氧化劑！tvb now,tvbnow,bttvb. D, `- ?1 w# [
不過，老化、疲勞、抽菸、光線傷害等因素，都會影響黃斑部的健康，甚至可能引發黃斑部病變。因此，保持葉黃素的充足，有助於降低眼睛不適和相關疾病的風險。
- I( `8 n6 O' u ]2 F! u4 u公仔箱論壇5.39.217.774 m- K1 }' U+ ~) F
 tvb now,tvbnow,bttvb- R; ?, v1 u/ |1 }! Q9 q
' R. s& O7 k* d. P5 o3 W8 `! G公仔箱論壇" v2 n1 V% u. X! Z8 X; D) a3 Z
深綠色葉菜類像是菠菜，就含有豐富的葉黃素，是保護眼睛的好食物。
; H m. [6 O9 h4 [公仔箱論壇公仔箱論壇/ ]. X9 E* S/ b) r
7 W% C! z) [6 d5.39.217.77蔬菜蛋黃含葉黃素 菠菜玉米南瓜真棒公仔箱論壇: `1 S) R% B Q9 q7 |8 \/ M8 x, V
那麼，吃哪些食物才能補充到葉黃素呢？除了維持飲食均衡，高瑞敏營養師表示，深綠色葉菜類和橘黃色系的蔬果，通常都含有不少葉黃素。另外，蛋黃的葉黃素含量也是數一數二，主要因為蛋是家禽動物的卵，集結了整隻雞鴨全身的精華，家禽體內的葉黃素也會跟著留存在蛋黃中。 H( B+ p/ O" O9 `$ h- a
tvb now,tvbnow,bttvb8 E7 d" T- ~0 M& z& e
 5.39.217.777 X# Z$ E' {0 Q ^: N$ s
公仔箱論壇' o, p" p: {& o3 ?" V# z
; O- S, z; B+ R) \! f+ u, z5.39.217.77除了深綠色葉菜類，黃澄澄的玉米也含有豐富的葉黃素，是保護眼睛的好選擇。
" X. |. y, t7 ^" [9 ~' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- u; l4 v+ q, i: b
/ n: |- Z) g% N4 Z
不過，膽固醇較高的人可能不敢攝取蛋黃，就可以從各種蔬果、堅果、根莖類食物中補充葉黃素。高瑞敏營養師指出，玉米、奇異果、南瓜、菠菜、櫛瓜等含有的葉黃素含量又特別高。以下再列舉出平常容易取得、葉黃素含量也不少的天然食物，給大家參考囉！
r( y. O$ @4 d/ A! n( g4 Y公仔箱論壇4 ?! M4 h) j; E# k, I6 j% `
 5.39.217.77& ^; @2 N0 a+ M& D2 b
& Q$ v5 C) u/ _$ k/ g0 ?5.39.217.775.39.217.77' s2 T8 R' r2 K$ o
五色蔬果均衡吃 補充葉黃素很輕鬆
& ?4 {, Q+ \5 Q# v. {+ j【蔬菜類】
/ {& e: u# a0 U/ L' }; L公仔箱論壇菠菜、羽衣甘藍、綠花椰菜、山茼蒿、地瓜葉、芥藍、蘿蔓生菜、洋蔥、番茄、玉米筍、碗豆仁、紅蘿蔔、黃椒、紅椒等
! [/ V b7 `" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【水果類】0 v5 p! S/ Q. N1 i3 M
奇異果、柿子、柳橙、葡萄、木瓜、芒果等tvb now,tvbnow,bttvb/ m8 V$ O1 ? X* i
【根莖類】
. \, a- k- [! s6 ~- i$ ~# |2 Ytvb now,tvbnow,bttvb南瓜、玉米、地瓜等tvb now,tvbnow,bttvb5 D9 J p$ |: J% L* K, Z6 I
7 x/ U% h) i# \! {5.39.217.77
- R. |' A' i% H
# t9 F& P$ }- O, R: K3 c* v, m9 Q0 ~5.39.217.77$ \/ v* e4 A$ r) D# I- T
現代人3C產品用得兇，加強補充葉黃素是舒緩眼睛疲勞的好方法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^7 b9 c7 q: E4 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x, [ K( ~7 h$ A8 [4 X! L
' A( |, s7 B$ `' `9 Q0 j- j. ]9 P金盞草葉黃素+素食DHA 液態葉黃素好吸收
% R! t i1 p- L- E) j6 z3 k除了從天然食物中攝取葉黃素，由於現代人長期使用3C產品，眼睛的負擔比較大，其實也可以透過好吸收的液態葉黃素營養品適度加強，幫助舒緩眼睛疲勞、痠澀。
. J4 K5 p( W% X7 Q9 G- Q1 Y3 o公仔箱論壇建議可選擇延續美國國立衛生研究院（NIH）配方精神所調配的金盞草葉黃素營養品，其中不只吃得到葉黃素，還含有脂溶性成分「素食DHA」可幫助葉黃素的吸收，同時保護視網膜。更令人安心的是，素食DHA的來源是藻類，不必擔心傳統魚類DHA的重金屬汙染。
6 V: J p3 [' x- ~另外，營養品還添加了24種蔬果精華，對於護眼有相輔相成的作用。大家挑選葉黃素補充品時，別忘了還要選擇低鈉、無色素、零膽固醇的液態品項，才能喝得聰明又放心！ |
發表於 2018-4-25 04:32 PM
| 
