「葉黃素」紅翻天！但你知道從天然食物也吃得到嗎？其實，葉黃素是類胡蘿蔔素的一種，本來就存在許多蔬果當中。高瑞敏營養師表示，大家常吃的玉米、南瓜、蛋黃、菠菜、奇異果等就含有不少葉黃素。一起來看看，大名鼎鼎的葉黃素還藏在哪些食物裡！! i7 Q7 |; V7 }
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葉黃素過濾藍光 保護黃斑部很重要tvb now,tvbnow,bttvb, o. z* ]4 j3 b1 U+ @8 ~) d% d
我們的身體沒辦法自己製造葉黃素，需要從飲食中補充。全身有不少器官都有葉黃素的存在，但是眼睛視網膜上的「黃斑部」區域，含有的葉黃素特別多，可以過濾藍光，減少藍光對眼睛的傷害，是很強的抗氧化劑！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C- G* @6 w1 ?' `! ?
不過，老化、疲勞、抽菸、光線傷害等因素，都會影響黃斑部的健康，甚至可能引發黃斑部病變。因此，保持葉黃素的充足，有助於降低眼睛不適和相關疾病的風險。
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深綠色葉菜類像是菠菜，就含有豐富的葉黃素，是保護眼睛的好食物。公仔箱論壇) j1 c9 [( f+ b6 F4 l2 [8 N
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3 _. X2 D% \2 `7 e1 }公仔箱論壇蔬菜蛋黃含葉黃素 菠菜玉米南瓜真棒
; p6 H; {; n; Z V; L7 Q0 d6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那麼，吃哪些食物才能補充到葉黃素呢？除了維持飲食均衡，高瑞敏營養師表示，深綠色葉菜類和橘黃色系的蔬果，通常都含有不少葉黃素。另外，蛋黃的葉黃素含量也是數一數二，主要因為蛋是家禽動物的卵，集結了整隻雞鴨全身的精華，家禽體內的葉黃素也會跟著留存在蛋黃中。
: z, L# Z# F4 }7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: @1 e. q/ P5 n) R* y: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了深綠色葉菜類，黃澄澄的玉米也含有豐富的葉黃素，是保護眼睛的好選擇。& L. K9 E: }' Y$ ~# @; g# n9 T4 ?
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' b4 F. y! B& s6 V* `5.39.217.77不過，膽固醇較高的人可能不敢攝取蛋黃，就可以從各種蔬果、堅果、根莖類食物中補充葉黃素。高瑞敏營養師指出，玉米、奇異果、南瓜、菠菜、櫛瓜等含有的葉黃素含量又特別高。以下再列舉出平常容易取得、葉黃素含量也不少的天然食物，給大家參考囉！5.39.217.771 A1 _% m. B) S0 m5 ]: d
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五色蔬果均衡吃 補充葉黃素很輕鬆
- ^0 C y9 }1 V G" I2 }公仔箱論壇【蔬菜類】
' ~; i ^7 O# F" f3 L菠菜、羽衣甘藍、綠花椰菜、山茼蒿、地瓜葉、芥藍、蘿蔓生菜、洋蔥、番茄、玉米筍、碗豆仁、紅蘿蔔、黃椒、紅椒等
" Q5 }4 f( W) A; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【水果類】
' f* j: I5 G+ j( `2 Z5 D/ y奇異果、柿子、柳橙、葡萄、木瓜、芒果等
: e- L; d" K# |4 R【根莖類】
# S6 R$ e, V2 E- R" a2 g南瓜、玉米、地瓜等
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現代人3C產品用得兇，加強補充葉黃素是舒緩眼睛疲勞的好方法。
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; M# }9 c+ p' D5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! D6 `* k" ]3 }4 n& V3 q# N9 htvb now,tvbnow,bttvb金盞草葉黃素+素食DHA 液態葉黃素好吸收
; {' C1 m3 `: k4 e" S5.39.217.77除了從天然食物中攝取葉黃素，由於現代人長期使用3C產品，眼睛的負擔比較大，其實也可以透過好吸收的液態葉黃素營養品適度加強，幫助舒緩眼睛疲勞、痠澀。
; m' ?6 {9 Z2 G: Z8 }4 Xtvb now,tvbnow,bttvb建議可選擇延續美國國立衛生研究院（NIH）配方精神所調配的金盞草葉黃素營養品，其中不只吃得到葉黃素，還含有脂溶性成分「素食DHA」可幫助葉黃素的吸收，同時保護視網膜。更令人安心的是，素食DHA的來源是藻類，不必擔心傳統魚類DHA的重金屬汙染。
; N I$ n$ ~1 U% f/ ~9 n* r另外，營養品還添加了24種蔬果精華，對於護眼有相輔相成的作用。大家挑選葉黃素補充品時，別忘了還要選擇低鈉、無色素、零膽固醇的液態品項，才能喝得聰明又放心！ |
發表於 2018-4-25 04:32 PM
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