韓風牛肉菜卷 ; V/ u* I" J- _" \5 A# r
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可供 4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H2 W. G+ a4 ~ V6 B
做法 其他
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙
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3 ~$ n1 ?, s3 n8 T/ \- C* i. ?6 Y( f7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k( N" [8 ^9 d# N& l5 L7 ~1 F
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韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙
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; @" q" [4 f! Z# ^5.39.217.77芡汁 - ?" m7 i) u3 F3 o- x, c
5 u+ Q1 S( o8 L! v& v, \, _公仔箱論壇韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙
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2 u' T- _4 V M% b# J( a做法
* s! M: N; H; m5 @9 H% v, Y5.39.217.771. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。
+ {' z, u% _1 |0 I( p5 q. p; t5.39.217.772. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好菜葉，5.39.217.77. I5 X! |$ i- p P/ ~7 }
切去兩邊做成菜卷。 V1 ?0 \8 n3 b7 E; Z7 t
3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮約5分鐘5.39.217.77/ l5 y. [$ z1 P& j
至椰轉熟，取出排放碟上。
3 q2 S2 ]0 I" m& ~+ c" U6 n4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。 |
發表於 2006-12-10 12:53 AM
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