韓風牛肉菜卷 5.39.217.77+ I3 ~: i* P* I$ o
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做法 其他TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M- }: z2 U& R
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材料
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙
3 N) t" r+ s! I9 o, jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z f4 a8 C) N$ f
醃料 2 a/ @7 Y \& c, G2 b
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韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙
B7 R+ G) w n% ~( d) {0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t4 v, E8 Y; `1 q* F
8 L# Z! t, M( ~4 G7 z2 b公仔箱論壇芡汁 5.39.217.779 Y3 y; K/ @1 i3 `: t3 h
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韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙
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做法
8 h) r8 i! I: d4 H% a9 l, d9 J1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。
* n, o! O. s9 \6 Q2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好菜葉，
3 X* w+ I! l2 k2 c i 切去兩邊做成菜卷。
0 u! N$ E8 F4 G) a, [公仔箱論壇3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮約5分鐘
; _& ^, [* z5 I1 g; j4 Ztvb now,tvbnow,bttvb 至椰轉熟，取出排放碟上。$ ]: {: t+ s+ c% Z
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。 |
發表於 2006-12-10 12:53 AM
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