韓風牛肉菜卷 5.39.217.77. @ | ~6 V$ Y
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做法 其他公仔箱論壇& x/ K, d1 M) T; h2 v' c) ]
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 o" V" c/ D- C. H* Q0 r- z
* [8 y" F- g% w6 y3 G0 w醃料 公仔箱論壇5 V+ G- I8 E1 ^8 h. s/ G
4 X$ C' K+ h, {% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙
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6 G; [ N9 }$ j1 i0 \8 D8 _公仔箱論壇芡汁
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$ X/ X b1 W. ^) I) ]公仔箱論壇韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙
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1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。tvb now,tvbnow,bttvb0 B3 _" A u( x& R5 p9 H, e9 T
2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好菜葉，tvb now,tvbnow,bttvb/ ^2 _9 U/ h1 T
切去兩邊做成菜卷。5.39.217.77( T6 X6 N- R6 K( z% `6 I y
3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮約5分鐘
6 t5 y, z8 ~4 w) F 至椰轉熟，取出排放碟上。
! E+ k% S& X" E# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。 |
發表於 2006-12-10 12:53 AM
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