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[西式食譜] 韓風牛肉菜卷

韓風牛肉菜卷 公仔箱論壇( T2 k! H$ ]4 o+ p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w3 d& y$ J& ?) J6 w2 I+ q. c0 I
可供        4tvb now,tvbnow,bttvb5 \* }- @0 R* G
做法        其他5.39.217.77& T: ~0 u0 J/ M6 K) h7 s2 \% z7 B# f
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: @( ?+ Q# u$ V  |  G材料
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. f. P9 [" c) ?- E- J牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙
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+ [9 U3 J/ X: ^; q- o$ V醃料
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韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙
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芡汁
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韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙: Q5 B4 G8 J" x7 `: r9 y
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8 E4 F1 k& h! O$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E& N& q( V' S; {8 l+ z" ?
1. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。
# y. r5 y5 G( {0 ~! X: ^7 F2. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好菜葉,5.39.217.77: _* T3 a6 \# Y( d
   切去兩邊做成菜卷。公仔箱論壇; i$ Q% V9 D- ~
3. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮約5分鐘
) d% X, W$ E' l. D3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   至椰轉熟,取出排放碟上。
; D) S; ]9 C% m! c; y. r, q4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。
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