韓風牛肉菜卷
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可供 4
. F, z# ?! {2 }! L; v公仔箱論壇做法 其他8 G5 s" I* Y9 `) H( q% L, [
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材料公仔箱論壇* y- a B$ C9 [- `8 l
* r; o; @9 V- \" |! V5.39.217.77牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙9 n7 L- I/ s8 e3 k4 [
& ~8 v6 t/ H2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
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韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙) j6 y1 c6 H( f7 d2 { F* x
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5 Q7 [; y. W N2 n& \* Q+ F6 ]" o芡汁
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. P& z! m- O' }# @公仔箱論壇韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q8 {3 s% L/ v" O: I/ i0 Z
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做法
. J! U c2 S. k# e! \5.39.217.771. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。公仔箱論壇. Y" r1 Y0 o! v" U1 } I
2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好菜葉，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B* A# z( z$ ?# N2 w h7 L
切去兩邊做成菜卷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]3 O( s1 Y- C, `/ [+ d: n5 k+ Q
3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮約5分鐘
9 Q) ]5 n& W/ V5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 至椰轉熟，取出排放碟上。公仔箱論壇* ^/ a" O( f: o2 D) c
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。 |
發表於 2006-12-10 12:53 AM
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