韓風牛肉菜卷
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做法 其他
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* K3 b3 A& v5 j4 P牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙
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醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a* K! d" C1 d8 D1 I' |
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韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙
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' f9 [' q" |, \$ @芡汁
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韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙
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+ I8 Q6 ^% e V1 V [* A( H5.39.217.77做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o, V5 @/ ~6 T( R
1. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。
N# g: z% r0 Y+ v5.39.217.772. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好菜葉,
( J3 P& H( K0 S J" N6 @5.39.217.77 切去兩邊做成菜卷。
7 b: y' l+ D' |" Y! ^. b- G, I3. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮約5分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x4 `3 p6 z1 t& x
至椰轉熟,取出排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb: d6 o4 }. @2 a; J; S) ?
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。 |