[中式食譜] 五香肉卷

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【材料】 5.39.217.770 A- o7 c. O1 c
鮮腐皮二張
9 l. ~/ _1 o8 J: Btvb now,tvbnow,bttvb碎豬肉四百五十克 公仔箱論壇9 z- I0 N- Z8 k1 B. f
馬蹄肉六粒 5.39.217.77" e, {; t6 i% P/ y9 f  G& f
冬菇六隻 tvb now,tvbnow,bttvb, N3 z$ ?/ j  t# _  l" Z
蝦米一 tvb now,tvbnow,bttvb/ |2 M4 U& v' i1 @( o
青蔥三 條(切粒)
; i2 ?4 ]0 d+ N2 \7 n* E5.39.217.77
, q  ]  q2 F% |1 J4 C5 _2 @" i3 B5.39.217.77【調味料】  tvb now,tvbnow,bttvb# m. T3 c' V% P- W
五香粉二茶匙   W" C7 y4 ]* {
生粉一茶匙 0 V' p; U$ T3 l, t- H
魚露二湯匙
% ]. t0 f- n% D. X9 z) h3 _% D$ p- U( p5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s& |5 s  p/ Y) |1 X
【做法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |$ D5 `$ Z% C% h
(一)冬菇去蒂加水浸軟後切粒。
2 n* Y! \9 o$ I8 u5 j  a: Otvb now,tvbnow,bttvb(二)蝦米洗淨，加水浸軟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F: q& u* y* B
(三)馬蹄肉洗淨，拍碎。 ! D1 S7 s8 ]  P
(四)把碎豬肉、冬菇、蝦米，馬蹄和蔥粒加入調味料拌勻，置冰箱內一 小時，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O5 N( I% c) o4 ^1 U# X- Y4 k: n
(五)鮮腐皮一開四，放入適量的肉餡，捲好後排放上碟，隔水用中火蒸 十分鐘，取出待凍。 - B1 b. X- \! U( H2 E
(六)燒紅鑊落油四湯匙，半煎炸五香肉卷至金黃香脆，瀝乾油分，切段 上碟。

ngatien

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