【材料】
2 j# L# h. _3 U$ V: x鮮腐皮二張 ; i6 k. K# W; n, C$ ?+ v- G
碎豬肉四百五十克 2 d* G) s* d9 v! L8 b' T7 @5 v. ?
馬蹄肉六粒 公仔箱論壇) d/ }$ W! {* M$ J7 H$ i
冬菇六隻 公仔箱論壇 J7 i, `# j/ T% P
蝦米一 公仔箱論壇, k2 G4 Q+ d* ` U$ y- I5 I; J( q p
青蔥三 條(切粒)
& J1 X* c" E. n9 n7 y( }5.39.217.77
9 a' S r* z5 @, F1 U: W& [5 L% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
7 l2 J* f- A# X2 U公仔箱論壇五香粉二茶匙 - X0 S5 J( H0 v, O7 H) t+ d2 z5 c
生粉一茶匙
4 _7 Z4 ? P" x# z p( I2 o5.39.217.77魚露二湯匙 5.39.217.773 _. V: [2 F& X
0 T+ E- a; J% H5 C6 N【做法】
) c6 j! c( }, ~(一)冬菇去蒂加水浸軟後切粒。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K9 s* ^" j; Y! ^' ~
(二)蝦米洗淨,加水浸軟。
1 v7 t% v0 d; A(三)馬蹄肉洗淨,拍碎。
2 q8 J n& r+ t+ S7 j, P8 ?(四)把碎豬肉、冬菇、蝦米,馬蹄和蔥粒加入調味料拌勻,置冰箱內一 小時,待用。
% W5 e0 Z0 s! y% O7 P+ V% o# U2 L公仔箱論壇(五)鮮腐皮一開四,放入適量的肉餡,捲好後排放上碟,隔水用中火蒸 十分鐘,取出待凍。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g( c! D! v* Q O8 P/ V) a( \& }- Q
(六)燒紅鑊落油四湯匙,半煎炸五香肉卷至金黃香脆,瀝乾油分,切段 上碟。 |