[中式食譜] 五香肉卷

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【材料】
6 b/ P7 w6 H. {+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮腐皮二張 5.39.217.77  X  t9 V& B  H: a3 @
碎豬肉四百五十克
3 Q) l" ^& p1 Q9 j馬蹄肉六粒
9 l' J+ T! R' Q9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇六隻
2 Q4 P' ^  Q( e1 K% J6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米一 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b; k2 n9 H( v
青蔥三 條(切粒) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O% o) r, p/ {* h. u4 y) L! M" W

/ D( y8 T. r  R; C8 N3 }0 btvb now,tvbnow,bttvb【調味料】  
2 N$ N1 L. H# i五香粉二茶匙 4 X0 e  c3 G. Y8 t0 I
生粉一茶匙 5.39.217.770 _+ P$ Z  X* o7 y: K( W
魚露二湯匙
) h0 m3 _7 l1 w( ^7 Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" R9 x  @: Q9 P; i* `
【做法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h0 E* O5 N5 ~- |
(一)冬菇去蒂加水浸軟後切粒。 公仔箱論壇" l; g8 i6 e+ P) f
(二)蝦米洗淨，加水浸軟。 ) p& |1 E( T- g* ]: P2 ]7 k/ a
(三)馬蹄肉洗淨，拍碎。 5.39.217.77' `- [5 A2 X! m) y! e& R7 X
(四)把碎豬肉、冬菇、蝦米，馬蹄和蔥粒加入調味料拌勻，置冰箱內一 小時，待用。
3 C" a  e9 t) H  }. ]# A( |) ctvb now,tvbnow,bttvb(五)鮮腐皮一開四，放入適量的肉餡，捲好後排放上碟，隔水用中火蒸 十分鐘，取出待凍。 + \6 O& U! V7 a  ?$ R- ^
(六)燒紅鑊落油四湯匙，半煎炸五香肉卷至金黃香脆，瀝乾油分，切段 上碟。

ngatien

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