[中式食譜] 五香肉卷

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【材料】 5.39.217.775 k# n! I# r0 X5 `/ @* g2 o; f' m
鮮腐皮二張 tvb now,tvbnow,bttvb5 T. j5 q2 M* [& i! n; R/ y6 Z4 A9 z7 k
碎豬肉四百五十克 公仔箱論壇: |- j& K0 N9 u9 h) x) e+ \
馬蹄肉六粒 公仔箱論壇4 b& P% F& K. C4 A  \4 \, e
冬菇六隻 tvb now,tvbnow,bttvb! ?4 ^9 F& z8 G3 l
蝦米一 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x- w5 s5 i# Q9 w
青蔥三 條(切粒) ; ?3 o6 W8 k5 x* ^

4 [5 j/ e' {6 s8 p7 V【調味料】  公仔箱論壇6 f- ^# P  z/ B  @/ ?" t
五香粉二茶匙
/ V% j! `& j4 c, X" Y4 h5.39.217.77生粉一茶匙
1 ~: [3 S4 `0 k9 n% `魚露二湯匙
# j) ?( k1 f, I5 @6 T' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P7 m$ x  P7 z9 p
【做法】
" Z( L" D' j( @2 x" d5.39.217.77(一)冬菇去蒂加水浸軟後切粒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @9 a9 ^$ w! T
(二)蝦米洗淨，加水浸軟。 / W- h3 `$ k) T% B$ s1 s' a0 H
(三)馬蹄肉洗淨，拍碎。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I5 K! ]  p- J4 M6 c1 T' V; b
(四)把碎豬肉、冬菇、蝦米，馬蹄和蔥粒加入調味料拌勻，置冰箱內一 小時，待用。
1 e* l/ W  b8 b2 ]6 }9 A* [5.39.217.77(五)鮮腐皮一開四，放入適量的肉餡，捲好後排放上碟，隔水用中火蒸 十分鐘，取出待凍。
8 Z. n& S0 W% w2 Y3 H7 j1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)燒紅鑊落油四湯匙，半煎炸五香肉卷至金黃香脆，瀝乾油分，切段 上碟。

ngatien

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