材料:
" Q+ X9 O3 a: w3 P3 n! U公仔箱論壇雞蛋--600g
6 t+ n8 K5 L; c/ I; ~. T- X5 t5.39.217.77細糖--550g 6 H: L8 W1 l6 l P' u3 `
煉乳--180g
9 _3 K E0 k* U. ]8 T5.39.217.77食鹽--5g
" ?3 n3 N: w9 s: I9 z! F奶油乳酪(Cream Cheese)--200g
! g8 S) g/ g. x3 ^2 p0 y: G公仔箱論壇低筋麵粉--500g
& p7 f8 ?( G+ R: | j: v0 }# @: U5.39.217.77SP--46g
4 |7 Z" m# d4 D4 d9 f) x) T% s( G5.39.217.77泡打粉--20g
$ b4 @8 \1 E# l, v( g水--70g 5.39.217.77/ ?' w1 F5 c0 t4 _
奶油220g
7 \ i; @ q' R; e c1 m乳酪蛋糕香料--3g
' W* @, \/ O% M: N' n/ n- vtvb now,tvbnow,bttvb做法:. O( A Z, j3 s; s9 U# A
(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J7 W( W- ?- E. u
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(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。 公仔箱論壇' V9 R' K/ r( g4 m1 w$ e/ N' P
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(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。
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3 e( q4 p' f6 h3 Y- ~! J+ htvb now,tvbnow,bttvb(四)水慢慢加入其中拌勻。 9 p& `6 e4 G2 [' f- z
6 v0 Y! T9 u) Q5 d: m, q公仔箱論壇(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。
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(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。
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0 U4 a; I" P4 N( T% H+ O5.39.217.77注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!# _5 t; @0 z; Q# J7 t$ _( f
烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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