材料:5.39.217.778 A8 f% r0 N8 P4 Q+ y$ u
雞蛋--600g tvb now,tvbnow,bttvb8 Q* y+ i5 i0 T g; }0 F
細糖--550g
' s7 T& J- ?4 ~- { j% k2 g公仔箱論壇煉乳--180g
6 W1 Z* P, k/ o) n9 N% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽--5g 公仔箱論壇9 o. ^. @$ d- q1 M2 \
奶油乳酪(Cream Cheese)--200g 1 r' z- `/ M- @5 e; W# O
低筋麵粉--500g 公仔箱論壇, ]9 M: i/ ~- J/ v1 ~. A
SP--46g ' F( {5 r( O* `* q2 [2 Q
泡打粉--20g
2 |+ R8 Y8 J8 n( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水--70g
2 P% Z# t% |% f* E% _; b- p奶油220g 公仔箱論壇/ q1 }! U" `: p% j3 e9 r( T6 G
乳酪蛋糕香料--3g公仔箱論壇 t% {3 R4 e( [ ~' ]/ D! Q
做法:5.39.217.77+ R! k/ W6 \/ V4 }* g: n% e
(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W8 ~+ f2 n5 z
( Y& I& O, X" _: y. d(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。 # Z) k' R1 Q8 l$ I! b- i
6 b2 S5 Z; H: J$ t% w* w R! ^tvb now,tvbnow,bttvb(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。
0 Y7 M6 }2 o; H" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @: d f C$ q: P
(四)水慢慢加入其中拌勻。 公仔箱論壇- k+ S7 y3 m6 j) ?$ D P
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(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。
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- G4 d+ O" P8 V" j8 b: D: L5.39.217.77(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。
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注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!
( g( Y# C2 ?- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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