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[中式食譜] 蒜蓉開邊蝦

【材料】, z7 E. q" g/ T6 O( p
大蝦八隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j+ ]2 Q) E$ q$ d! q" i8 v6 t# ]) O" j0 [
蒜茸八湯匙公仔箱論壇! G/ i' S4 v' R1 K/ V/ p5 Z
青蔥二棵
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/ m6 w8 h7 f: f2 j  p3 g' u8 u8 c公仔箱論壇【調味料】3 @; ?, Q, V2 Z
幼 鹽半茶匙* i8 [: D  w1 Z% L
生抽二湯匙 . k2 [# d  \, v% h
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【做法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i6 G% [) V( i) _5 u5 f
(一)將大蝦一開二,去鬚去腳去腸洗淨,瀝乾水份。 tvb now,tvbnow,bttvb# q! f4 m4 d' t0 b6 ^& S5 E% J
(二)在蝦的中間彎位切兩刀,以防蝦身彎曲。 5.39.217.77: ^  @' U* R7 h* V! H! o9 E0 U3 y
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙,將蒜蓉鋪平在蝦面。
# t1 F- ~. P  m+ j$ D5.39.217.77(四)燒滾半鑊水,隔水蒸蝦六分鐘熄火,落生抽及蔥花。 3 l& n, ?9 q- @$ O( ]# }5 r2 ~
(五)燒熱三湯匙熟油,淋上蝦面,即成。
蒜蓉開邊蝦,正, 多謝分享!!!!  :support
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