【材料】' J- ^! V9 Y0 `
大蝦八隻
& ^* u& T0 v* j0 ^5.39.217.77蒜茸八湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: ]% d5 T! i7 H% T: b
青蔥二棵 & k5 E& G" f B. U' I
$ ?1 o3 P7 [5 J, M: Q$ E" Z公仔箱論壇【調味料】
' P# K! r& q \$ J8 P6 O/ L! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼 鹽半茶匙5.39.217.776 b* ~- I- G4 g1 ^- g7 x
生抽二湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J2 N" o+ A6 |8 j( {! z
5.39.217.77% s& c+ R# l; \
【做法】
3 k# `2 |; r7 ]公仔箱論壇(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。 / J& G" x* ~" [9 n7 y
(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。
" |" a& l3 a1 K1 c5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w# S& d' @* _! _9 Z
(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。 tvb now,tvbnow,bttvb5 |' m7 F, _/ A/ Q2 s r5 \
(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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