【材料】6 e1 B: p, e6 X3 { Q; m2 k
大蝦八隻公仔箱論壇 }( |( a" O/ i- K g) v/ D
蒜茸八湯匙. e: q5 W" \8 G$ d2 u$ e
青蔥二棵
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3 v V2 z8 M; ~- [5.39.217.77【調味料】
7 {0 ~" i- x+ I. `* F( f3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼 鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E( w7 r0 U V% d& w( \
生抽二湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 B# V9 O' e4 N/ N- |. J
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【做法】
. m" O; s4 ]" y- \( X' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。 ( L! ]+ }2 r& c: v
(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。
4 g9 L) W1 m$ G5.39.217.77(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。
2 r0 W7 b- z# p. c3 H" e(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。 6 O5 o( q' A7 o9 x. |
(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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