【材料】
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蒜茸八湯匙
" U4 O6 ~, P/ j- ]3 s1 c! |4 j青蔥二棵
( T, F: e( |, r PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 s+ c+ L7 q6 R/ ]5.39.217.77【調味料】
3 f; H8 M- k( }% T9 T4 ]) ]幼 鹽半茶匙
8 R3 M/ O* t4 M5 {+ h h, n5.39.217.77生抽二湯匙 公仔箱論壇# a. W$ M8 ]+ x" G& r
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【做法】
8 D% n- R. f; ]: E公仔箱論壇(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F# d3 [2 \. w
(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。 5.39.217.773 ~# }7 ]% y# n) r6 Z
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。 6 l; R( ~0 d; x+ Q6 v& B1 v
(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。
! k) @+ R* |( ^7 s. Y, W) \tvb now,tvbnow,bttvb(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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