返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 運動痠痛是乳酸堆積惹禍?日教授:錯怪它了!

早安健康/八田秀雄(東京大學運動生理生化學教授)
1 b" g& ~: O( g5 [$ W5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~& R! D/ `, V& r( K5 Q; j5 {
運動疲勞的原因真的是乳酸嗎?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R; \" J* i) H$ z! @

8 k9 P& @" E% X6 Stvb now,tvbnow,bttvb如果是強度極高的運動,雖然無法認定乳酸的產生與疲勞之間毫無關連,但真正會造成疲勞的原因是非常多的。人體的疲勞並非只受到乳酸影響。
3 \) t' P! J- s0 _4 D# T# i5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q( O% Q  V& b6 M. H) r4 l
乳酸與疲勞之間的關係以前都是這麼說明的:體內產生乳酸後,肌肉內部就會呈現微酸性,於是肌肉的收縮狀況就會受到影響而變差,因為無法發揮與先前相同的張力,所以我們就會感到疲勞。
' l" w% G! Z# p7 p( D! G/ R) A9 ptvb now,tvbnow,bttvb
3 W, k- M, o; i' K) I6 m+ U2 I不過,現在對於疲勞的看法已經大大不同了。雖然肌肉的功能在變酸性後確實會變得較差,但是實際上進行激烈運動達高峰時,也會出現各式各樣的因素而引起疲勞。 - r- C1 y! }$ T

! Y) R5 g: Z% q/ `& s% A公仔箱論壇像是磷酸的堆積、鉀從肌肉釋出、肌肉肝醣濃度下降、體溫上升、活性氧的產生、脫水症狀、腦部的疲勞等等。
4 h5 r7 n! X9 d' z
6 S& E+ H& k# d4 e6 u- q而且乳酸本身也具備作為能量來源的功能,所以乳酸從另一面來看也是有優點的。加上有報告指出,被視為是引起疲勞原因之一的鉀,其造成的影響在酸性條件下反而會受到抑制。
* s, R1 h' e* k- ?* M$ J7 T# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 d) I+ w+ B5 s6 ]運動時的疲勞,會在各種條件下因各種原因而引起。雖然乳酸的確屬於高強度運動的疲勞原因之一,但將疲勞的原因全都歸咎給乳酸的說法是不恰當的。 9 y7 o! t& a" A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b2 X5 G$ c# x3 B% x
「乳酸可預防疲勞」是真的嗎?
' g/ A9 g3 v( G0 F& Z5.39.217.77
2 L* z/ h) C' Y& \* @進行強度較高的運動時,肌肉內部的鉀也會釋出而成為疲勞的原因之一,但乳酸的堆積似乎可以抑制此種不良的影響。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~0 ~4 o8 q# v9 d4 ]

) ]+ b+ z8 N: f( P% K- r' J1 s5.39.217.77肌肉細胞中有著許多鉀(K),肌肉外,也就是血液當中則有許多鈉(Na)。這並非原本就如此的自然狀態,而是特意使用能量後才變成這種狀態的。藉由此種離子濃度差,就能讓神經傳送電子訊號,並且收縮肌肉。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C5 ~. P! T$ v$ x9 p* b7 C

2 X' k' j: t2 @& P因為自然狀態下是相反的狀態,所以就算肌肉內部會向外釋出鉀,但因為體內還有功能如同幫浦般的蛋白質位於肌膜上,所以鉀還是會從肌肉外面回到內側。
6 s8 z7 q7 c" S* h# z. H. ^
1 ~+ N8 o" O4 q6 n+ I不過在運動時,神經的電子訊號會頻繁傳遞,所以會因為物理性的力量而破壞這層膜導致鉀向外釋出,與鈉流往內側這兩種動作的次數增加,也就無法恢復原本的狀態。於是,肌肉收縮的情形也會變差,進而成為人體感到疲勞的原因。 公仔箱論壇, g5 q" D$ E, o; H3 g, t
- C! V2 ?) m/ ~0 A# {
不過,目前已有研究報告指出,這種向肌肉外釋出大量鉀而導致疲勞的狀況,在酸性條件下是會受到抑制的。事實上,雖然我們還尚未清楚體內情形是否真是如此,但目前的看法是,身體產生乳酸而變成酸性並不全是壞事,反而有可能抑制疲勞。
1

評分次數

  • soforlee

返回列表