[中式食譜] 鲜虾扒芦笋

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原料：
$ k# c% a2 @+ Q$ i+ r4 _1 r" ^公仔箱論壇大虾数只，芦笋300克。 $ g6 P  Q" j8 V# E1 e: ^
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辅料：
$ v2 x9 n, w9 z5.39.217.77葱丝5克，姜丝少许，盐3克，料酒、白糖、味精各少许，淀粉10克。
, M9 R  y3 `8 r7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& j8 H  z$ D9 p3 V做法： 5.39.217.770 B" F: ~4 T) T! J7 o/ b7 T
1.大虾洗净，去头、去皮，去掉肠线，从脊背处片成两片；芦笋洗净，去根部。
- G, e, r* Z7 ~  S' V1 z% @5.39.217.772.将盐、味精、白糖、料酒、淀粉放小碗中调匀成味汁。 5.39.217.77, r- q  N: A$ {+ p# i* |0 j/ K' A# [
3.爆香葱、姜丝，放入芦笋炒至八成熟，放入大虾、味汁，旺火收汁即可。

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