[中式食譜] 鲜虾扒芦笋

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原料： 8 B, w# R6 d1 z- H& I* H2 l) i4 k) G
大虾数只，芦笋300克。
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3 \5 u' N; m2 A2 I/ [5 v辅料：
% U3 O, T- p5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱丝5克，姜丝少许，盐3克，料酒、白糖、味精各少许，淀粉10克。 tvb now,tvbnow,bttvb$ w1 w' ^4 [) @
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做法：
% S: O- O+ k1 `, ?1.大虾洗净，去头、去皮，去掉肠线，从脊背处片成两片；芦笋洗净，去根部。 3 j+ b# \" o$ i. e% b7 U
2.将盐、味精、白糖、料酒、淀粉放小碗中调匀成味汁。
, |# @8 ~1 T$ F$ K' M8 O9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.爆香葱、姜丝，放入芦笋炒至八成熟，放入大虾、味汁，旺火收汁即可。

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