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[健康食品] 比單喝更好!穩血糖的4種加味咖啡

越來越多的研究證實,咖啡具有非常多的健康功效,例如預防失智、增進心臟健康、幫助燃燒脂肪、降低糖尿病發病率等。但是,為了讓咖啡好喝而加的各種調味品中卻暗藏陷阱!這些添加物的副作用輕則使人發胖,重則可能影響心臟健康、引發慢性病,不可不慎。幸好,生活中還有許多更健康的代替品,可以讓咖啡更好喝又健康! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z0 G" D1 z$ R
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1 脫脂牛奶→全脂牛奶 公仔箱論壇& q0 E. ]9 n5 [' E, R

" j# q' V7 q+ Z. Z3 R* O  D/ B: Otvb now,tvbnow,bttvb脫脂牛奶並不全然是糟糕的食物。不過,越來越多的研究認為,全脂牛奶或許對健康更有幫助。一項近期的研究發現,規律攝取全脂乳製品的人,在4年的進程中吃進較少的碳水化合物,而習慣喝低脂或脫脂牛奶的人,吃的碳水化合物顯然較多。 % |9 T! {7 b6 S  E0 v- C# [

5 h: T# I* T- Z1 e8 t5.39.217.77此外,如果那些碳水化合物是來自較不理想的食物來源,就更可能導致體重增加。在第二項研究中,規律攝取全脂乳製品的人,罹患第二型糖尿病的機率降低了23%,攝取低脂或脫脂牛奶的人則無明顯變化。這可能是因為乳製品中特定的脂肪酸能夠幫助預防糖尿病。
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2 O% {0 i5 n- L; q, V/ n! Z& ]2 非乳製品的奶精→椰奶 5.39.217.77) C. ~5 U' B  L6 \* ?! c+ @
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奶精可能是最糟糕的咖啡調味品了。奶精的原料多是玉米糖漿和部分氫化的植物油,常被用來模擬鮮奶油的口感,但奶精對健康的危害更大。基本上,玉米糖漿就等於糖分和空熱量,而部分氫化的植物油,只不過是「反式脂肪」比較酷炫的說法而已。這種脂肪多為工業製造,可能使動脈阻塞,並且和心臟病及糖尿病息息相關。 . ?8 E  @6 Q& Y1 P

8 n0 t$ G5 @& }. E" z: o3 R, p公仔箱論壇如果你想要喝有奶味又不加牛奶的咖啡,或許天然、有機的椰奶是你更好的選擇。
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  H* Z! R% X( O( N* \& E3 糖→肉桂 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A; V, _8 H. v
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一點點的糖當然不會傷害健康,但如果你習慣一天喝很多杯咖啡,糖分的空熱量就會迅速累積。若以每天三杯咖啡計算,每杯咖啡只要加2小匙砂糖,一天就喝下了48克的糖,比一瓶可樂還多!
- [; p' f; c; ?* L- V8 e' v, H5.39.217.77公仔箱論壇1 t; i5 z7 Q7 A; l9 r( i" H, z# i/ k) m0 C
因此,試試在咖啡中加些肉桂取代砂糖吧。肉桂擁有天然的甜味卻不含糖分,且有研究顯示肉桂能夠減少血糖飆升,使人的食慾保持穩定。如果你勇於嘗試新風味,也可以試試看常用在中東咖啡中的荳蔻,為你的咖啡增添一些異國風情。 tvb now,tvbnow,bttvb: g; ?; ?8 Q/ t7 J2 o
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4 代糖→甜菊糖
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4 X+ f+ D8 k/ z) A3 ttvb now,tvbnow,bttvb代糖看似沒有熱量、不會和糖一樣使血糖飆升,但越來越多的研究指出,實驗室製造的代糖可能會傷害葡萄糖代謝機能、導致食慾提高,並增加糖尿病風險。代糖也可能擾亂腸道細菌,而越來越多的研究顯示腸道細菌在各種身體機能中扮演重要的角色。一些專家相信,甜葉菊萃取物或許是較為安全的選擇。
9 u; K( p. L) v6 g- Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o, [, Z$ X. b" x. V- F
(轉載於早安健康之文章)
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  • soforlee

我習慣用全脂淡奶沖咖啡
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