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122年歷史 可口可樂配方依舊是個謎

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今年是可口可樂問世122週年,122年歷史的可口可樂無疑是全世界最知名,最有價值的品牌之一;但是根據外電報導,122年歷史的可口可樂卻也遇上了一個大問題,就是印度法院要求可口可樂公布配方,因為許多印度人懷疑可口可樂當中含有殺蟲劑的成分.可口可樂到底是什麼?一下子又成了話題.公仔箱論壇! x7 d* v8 h# t) K. G

, K" Q+ F( f) K( U; t' f幾乎大部分的人都喝過可口可樂,仔細一點的也會知道可樂瓶子上包裝內容寫著:碳酸,磷酸,糖漿,焦糖,香料,以及咖啡因,但是究竟是以哪些東西做成可口可樂的獨特味道,知道的人不僅可以說是少之又少,根本就可以算出來:全世界只有三個人知道.因為可口可樂的配方一直被當作最高機密保護著.
, z1 K- Y. J# i# D5 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L3 U5 G, W1 b; r% o6 i/ |; n
台灣可樂協會會長黃長毅說:因為配方是可口可樂的最高機密,所以據了解配方一直被妥善的鎖在保險箱內,而且規定只有三位總監可以知道這個配方.為了保護這個最高機密,甚至還規定這三位知道配方的總監不能同時搭機,以防同時發生空難.而且工廠實地調配時,一組配方還刻意拆成兩班工人,分不同時段完成,以免配方外洩.) g9 M/ B' \, ^0 T& P

8 ~1 \! D% J: m' f/ F5.39.217.77配方越是保密越是引起外界好奇,在台灣,喜歡可口可樂也喜歡研究的同好就組成了台灣可樂協會,擔任協會會長的黃長毅說:可口可樂的配方我們不得而知,但是從歷史的過程來看可口可樂,也許可以稍微了解一些,滿足部分的好奇心.
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現在購買可口可樂,不外是罐裝,瓶裝,要不然就是商業用的桶裝,但這是遠近才有的便利,早先,可口可樂是在酒吧內像啤酒一樣,一杯一杯賣的,當時的可樂也不像現在即開即飲,而是必須把濃縮液加入大量糖漿飲用;黃長毅會長的收藏品中就有當初在酒吧內使用的可口可樂玻璃杯,不會比濃縮咖啡使用的杯子大多少,不過,當初飲用時小小的杯子內光是糖漿就得加到近三分之一.5.39.217.77/ ]# J& n7 e( y, N

/ y- O( |) t6 x# @公仔箱論壇可口可樂還曾有過一段時間是在藥局內販售的,也許您感到不解,但這其實跟可口可樂最早期的定位有關,不像現在大家認知中的飲料定位,可口可樂最早期其實是被當做治頭痛的藥.發明可口可樂配方的原始發明者,發現這個飲料治好了他的頭痛,打算拿來當成藥品銷售,但是比他更有商業頭腦的後繼者買下了配方後,更成功的開發出日常飲料的定位.以致122年後,少有人知道現在的解渴飲料,當年可是治頭痛的藥.+ ~4 b" N! a# o  B

# J! Q% |5 }% b6 _* G5 i5.39.217.77在黃長毅會長的收藏中,122年的可口可樂經歷過兩次世界大戰,經歷過柏林圍牆倒塌,也跟著太空梭上到太空.究竟可口可樂配方會不會真的公布?關心的應該不只是印度人而已.
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0 t3 f6 v7 _2 g% p: Z% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 maxgsh 於 2008-8-18 03:13 PM 編輯 ]
這是商業機密
$ f/ U! t7 v) R+ ?0 H8 A6 |tvb now,tvbnow,bttvb應該是不會公開的
: R7 p2 G: I2 V' m# ]除非有人洩密
想不到美國竟然能同意成藥變成飲料!
网上看到的可乐配方
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橙油 orange oil
1 m0 m( [& Z9 V* n, Y橙油是橙皮中的腺体制造的精油。它是水蒸气蒸馏制造橙汁的副产品。其主要成分是香芹烯 (d-limonene)。1 v9 J7 F& f$ o
白柠檬油 lime oil
, f/ q0 i. f- t. w, Y5.39.217.77柠檬油 lemon oil
6 d& ^5 o8 `7 _1 L# Y公仔箱論壇桂皮油 cassia oiltvb now,tvbnow,bttvb1 k6 N; |) t; [  G1 Y7 e$ M
肉豆蔻油 nutmeg oil
* i- s3 |1 r1 N  i  ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉豆蔻油是一种含有冰片和丁香酚的挥发性植物油。tvb now,tvbnow,bttvb$ M: U6 Z' b' U# X
芫荽油 coriander oil公仔箱論壇( O  z; N$ q$ E5 F) @: k
芫荽籽油亦称芫荽油,是一种挥发性植物油。
4 f1 L% F6 O  N* ?公仔箱論壇熏衣草油 lavender oil$ I" a( [- l+ T. A& v6 e. u
熏衣草油是从熏衣草穗状花序中通过蒸馏提取的精油。
0 I" K- r/ w, p; G5 B  h" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿拉伯树胶 gum arabic
; ?) C1 y: }# Q* r; P3 q公仔箱論壇阿拉伯树胶是一种由生于非洲的金合欢属树木,尤指塞内加尔金合欢树分泌的树胶。它常用作糖果和软饮料的增稠剂和胶质稳定剂。tvb now,tvbnow,bttvb" U5 b+ j! k7 [$ m
焦糖色 caramel colour
/ R$ l7 v" l3 ~8 h" r8 @焦糖是一种糖食,以接近或超过 115 ℃ 的温度熬煮白糖,使呈现浅黄色并带有焦香味即得焦糖。它常用于甜味剂,用于使糖果获得特别的焦香味。同时也经常用作着色剂。
) R/ l5 m" |  y4 `. d' b/ I5.39.217.77柠檬酸 citric acid
  [- g1 q) ~# f! T1 s& t+ x公仔箱論壇柠檬酸是一种存于柑橘属植物中的弱有机酸。它是一种天然的防腐剂,也用于增加食物和软饮料中的酸味。
  d* F- x+ J$ V) j2 |  ]7 V3 g咖啡因 caffeine) Y) H' ^0 z& c, |; G$ R. F
咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物,在人体中是一种兴奋剂。
6 B7 w$ q9 {# S8 ?$ l7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伏特加酒 vodka (微量)5.39.217.776 V% n* q- ?3 O4 ?$ {
講到這樣.....哪里敢喝~是不是別的飲料公司放的料?
多谢分享
问百事公司吧
俾得你知仲值钱咩
好片子要大家一起支持!
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多谢分享哦
thank you for sharing
係一個好大o既迷
那么,那些其他牌子的可乐怎么作出来的呢?购买了配方?
在我有生之年能知道这个秘密吗?
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