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[西式食譜] 香檳燴蝦

材 料 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K& t8 [8 P+ P
中 蝦         300 克
4 ^1 D& I+ C- l) E! dtvb now,tvbnow,bttvb香 檳         50 毫 升 tvb now,tvbnow,bttvb/ M: K4 S/ ?5 x' m7 T2 Y# [9 w
薑 絲         5 克
' P. O0 U3 i5 B; U8 |6 Q蒜 茸         1 湯 匙 公仔箱論壇/ I1 S" H; {' A
砂 糖         2 湯 匙 公仔箱論壇  o. n1 l3 F! p, T  H4 N# w
茄 汁         2 湯 匙 + w. p' y3 y, Z7 v+ ]5 F
        1 棵
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0 R9 ^6 g4 V3 [公仔箱論壇公仔箱論壇+ R0 V2 a5 O1 I% x0 Q. F4 @/ o
做 法 :
7 Q0 h* e3 Z2 B+ [1. 中 蝦 洗 淨 、 剔 腸 及 瀝 水 ; 切 段 。
* c9 D; P1 S5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k1 F+ q; @! l3 c! I  S7 z/ u
2. 以 一 半 蒜 茸 起 鑊 , 將 中 蝦 爆 香 , 待 變 色 後 撈 起 待 用 。
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3. 再 燒 熱 一 湯 匙 油 , 爆 香 薑 絲 及 蒜 茸 , 加 入 中 蝦 , 香 檳 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]; X( J# c' z7 X& W

3 E9 O2 ]) I, f' q3 Itvb now,tvbnow,bttvb4. 將 茄 汁 及 砂 糖 加 入 , 再 加 入 段 , 兜 勻 後 上 碟 即 成 。
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心 得
4 N) Q( L7 v* `4 d: R5.39.217.77如 不 用 香 檳 , 可 以 燒 酒 代 替 。 5.39.217.773 @# {% [* o# X

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  P: t% M; g  N' }) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 加 入 香 檳 。 ' O0 n1 D0 q+ ?" ]8 N! \7 h
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3 加 入 茄 汁 。
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回應 nt1972 第 1 篇文章

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