班長時間盯電腦、回家追劇配飯，滑手機聊天，現代人普遍都有用眼過度的問題，眼睛長期疲勞酸澀，乾眼症和假性近視都找上門來，常覺得視線模糊、眼睛不適？透過兩道簡單的護眼料理，酪梨鰻魚飯、芝麻花椰菜，可輕鬆補充各種維生素與花青素，達到消除眼睛疲勞、回覆視力，預防眼睛老化，改善乾眼症的效果！
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《護眼料理》5.39.217.77, A; C" G0 Z% O5 Z, d
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; u8 y8 _8 P# F8 \% o5 t& btvb now,tvbnow,bttvb芝麻花椰菜
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; |/ w/ G8 @7 p# `# j: z3 G0 itvb now,tvbnow,bttvb花椰菜中富含維生素A、C和葉黃素，維生素C具有減壓效果，可改善壓力造成的乾眼症。葉黃素可改善年齡、疾病等原因造成的乾眼症。維生素A被稱為「眼睛的維生素」，對於預防夜盲症、視力衰退，以及保護眼睛黏膜相當有效果。芝麻中含有維生素E和花青素，能抗氧化、提升肝功能，也對保養眼睛有幫助。
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. x3 ~4 z2 `8 t/ J材料：
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花椰菜 一株
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白芝麻 2大匙
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5 e& ]2 j1 \! i' a) n芝麻油 1小匙~2小匙
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水果醋 1大匙~2大匙
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STEP1.將花椰菜切成小朵（越小越容易入味）。
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STEP2.將花椰菜水煮或是放到可微波容器裡微波2分鐘（500W）。9 }. k) p( d, U1 A1 U+ D3 z, `
5 D1 z8 z$ X/ a3 s$ V' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP3.撒上芝麻，加入芝麻油和醋混合即完成。
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酪梨鰻魚飯
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壓力、長時間維持相同坐姿等造成的肩頸僵硬，造成血液循環不良，也是使眼睛容易疲勞的原因之一，鰻魚中含有維生素B，可改善肩頸僵硬，消除眼睛疲勞。鰻魚中也含有豐富的維生素A，可修護眼睛的角膜、結膜等黏膜，預防乾眼症。
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: b: {/ ~9 k7 m3 {0 H日本健康專欄作家nao表示，酪梨中含有豐富的葉黃素，對於回覆視力、消除眼睛疲勞以及乾眼症都有效果，抗老化效果很高，身體吸收後大部分都會留在眼睛網膜與水晶體，幫助眼睛健康。此外酪梨中還有維生素C和E，可防止水晶體老化，對恢復視力、預防眼睛疲勞很有幫助。
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3 r& k' A! V. S4 Q# Q d* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 d$ |, p1 C/ i- F, m6 O
材料（2人份）
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飯 2人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M/ x1 I$ f8 B
3 F* O2 |# h- m( B- C: H公仔箱論壇蒲燒鰻魚 1尾
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酪梨 1個（挑選熟成後，變得柔軟的酪梨）tvb now,tvbnow,bttvb, O& i! f+ A) E8 I; r
: Z% ?6 W# Q/ f$ x$ T# q鰻魚醬汁 適量
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做法5 T0 v9 C1 b$ Z" J
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STEP1.將酪梨去皮去籽，切成好入口的薄塊。
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STEP2.將鰻魚解凍，稍微烤過，依洗好切塊。
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STEP3.在食器裡裝飯，淋上鰻魚醬汁。STEP4.在飯上鋪上酪梨塊與鰻魚，完成。tvb now,tvbnow,bttvb5 A7 C1 d/ O( V7 S+ r) X
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發表於 2018-4-6 02:32 PM
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