班長時間盯電腦、回家追劇配飯，滑手機聊天，現代人普遍都有用眼過度的問題，眼睛長期疲勞酸澀，乾眼症和假性近視都找上門來，常覺得視線模糊、眼睛不適？透過兩道簡單的護眼料理，酪梨鰻魚飯、芝麻花椰菜，可輕鬆補充各種維生素與花青素，達到消除眼睛疲勞、回覆視力，預防眼睛老化，改善乾眼症的效果！
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《護眼料理》tvb now,tvbnow,bttvb, [8 {0 G [7 Q3 A' \3 W3 ^
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芝麻花椰菜
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) _$ `6 |) W& [" \花椰菜中富含維生素A、C和葉黃素，維生素C具有減壓效果，可改善壓力造成的乾眼症。葉黃素可改善年齡、疾病等原因造成的乾眼症。維生素A被稱為「眼睛的維生素」，對於預防夜盲症、視力衰退，以及保護眼睛黏膜相當有效果。芝麻中含有維生素E和花青素，能抗氧化、提升肝功能，也對保養眼睛有幫助。1 Y9 [( p2 [& Z$ E' m, X
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8 t. V& w8 ?% n) G4 ?( Y& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：) I1 x$ Q# w1 w/ |. K
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* g$ Q& U6 j' K! [- k, Y4 s! m公仔箱論壇花椰菜 一株( i/ W: M/ G+ H7 I5 ^2 {& {/ z
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白芝麻 2大匙. G+ @2 b3 q- P9 O( h5 \3 q
7 K, Y7 w. O( E8 P2 j公仔箱論壇芝麻油 1小匙~2小匙
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: V4 o! u1 Q9 R+ x, T2 K8 n水果醋 1大匙~2大匙7 _/ |8 k; m5 p& h0 @ ]
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6 B' _7 t \8 V& X( ~$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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2 \' ~# ~: {* v( }* M) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 r' \) P/ f; X, C& M& r
STEP1.將花椰菜切成小朵（越小越容易入味）。5.39.217.77% W9 o* k+ m9 T& ?8 e
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STEP2.將花椰菜水煮或是放到可微波容器裡微波2分鐘（500W）。tvb now,tvbnow,bttvb1 ]) {3 E1 |, a8 i. v0 A7 i Y( E
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STEP3.撒上芝麻，加入芝麻油和醋混合即完成。
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酪梨鰻魚飯5.39.217.77( q: I% t) o3 w
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. M1 b0 E O) O1 O& L, K3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壓力、長時間維持相同坐姿等造成的肩頸僵硬，造成血液循環不良，也是使眼睛容易疲勞的原因之一，鰻魚中含有維生素B，可改善肩頸僵硬，消除眼睛疲勞。鰻魚中也含有豐富的維生素A，可修護眼睛的角膜、結膜等黏膜，預防乾眼症。8 d' j* P& s; G, d3 q1 [9 K+ F
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日本健康專欄作家nao表示，酪梨中含有豐富的葉黃素，對於回覆視力、消除眼睛疲勞以及乾眼症都有效果，抗老化效果很高，身體吸收後大部分都會留在眼睛網膜與水晶體，幫助眼睛健康。此外酪梨中還有維生素C和E，可防止水晶體老化，對恢復視力、預防眼睛疲勞很有幫助。. J0 E/ A4 x5 e, _+ C; g* V
Y/ s3 A0 G: |. ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q- a' _/ C/ w
材料（2人份）
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1 h" {/ Y4 n7 U+ |5 vtvb now,tvbnow,bttvb飯 2人份9 y4 x! T* ~: l* k$ n
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蒲燒鰻魚 1尾
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# Q1 @/ D! L: ^" P l. f2 D, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨 1個（挑選熟成後，變得柔軟的酪梨）公仔箱論壇" e5 z: E/ q8 n
4 S$ i9 x* B( d5.39.217.77鰻魚醬汁 適量
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STEP1.將酪梨去皮去籽，切成好入口的薄塊。公仔箱論壇5 J+ z! R/ Z/ U2 G
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STEP2.將鰻魚解凍，稍微烤過，依洗好切塊。
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; b, V/ Z g1 SSTEP3.在食器裡裝飯，淋上鰻魚醬汁。STEP4.在飯上鋪上酪梨塊與鰻魚，完成。
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+ r/ ?# ~/ F% ^1 J' U G1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-6 02:32 PM
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