班長時間盯電腦、回家追劇配飯，滑手機聊天，現代人普遍都有用眼過度的問題，眼睛長期疲勞酸澀，乾眼症和假性近視都找上門來，常覺得視線模糊、眼睛不適？透過兩道簡單的護眼料理，酪梨鰻魚飯、芝麻花椰菜，可輕鬆補充各種維生素與花青素，達到消除眼睛疲勞、回覆視力，預防眼睛老化，改善乾眼症的效果！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u1 k( j; r; h) X8 i5 a% m! m/ N$ y
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《護眼料理》
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. U' U+ i& e5 [2 E9 |tvb now,tvbnow,bttvb芝麻花椰菜
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花椰菜中富含維生素A、C和葉黃素，維生素C具有減壓效果，可改善壓力造成的乾眼症。葉黃素可改善年齡、疾病等原因造成的乾眼症。維生素A被稱為「眼睛的維生素」，對於預防夜盲症、視力衰退，以及保護眼睛黏膜相當有效果。芝麻中含有維生素E和花青素，能抗氧化、提升肝功能，也對保養眼睛有幫助。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K3 V; k/ X. v- l
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材料：
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花椰菜 一株
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$ Q4 P! r3 H" i/ L# Q+ Etvb now,tvbnow,bttvb白芝麻 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, i) W9 D* w9 m0 P8 V8 `1 ?
+ B! k# O- f* k& gtvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 1小匙~2小匙
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水果醋 1大匙~2大匙
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6 o4 D3 l( ?" A/ z5.39.217.77做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E4 { ~* a" s9 y" \' |
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3 @/ P) w b4 @1 {3 G- k公仔箱論壇STEP1.將花椰菜切成小朵（越小越容易入味）。
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2 m8 A$ V4 _2 Z8 D! r公仔箱論壇STEP2.將花椰菜水煮或是放到可微波容器裡微波2分鐘（500W）。
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STEP3.撒上芝麻，加入芝麻油和醋混合即完成。
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酪梨鰻魚飯
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9 S9 _ E% [# X/ V5 k6 {公仔箱論壇壓力、長時間維持相同坐姿等造成的肩頸僵硬，造成血液循環不良，也是使眼睛容易疲勞的原因之一，鰻魚中含有維生素B，可改善肩頸僵硬，消除眼睛疲勞。鰻魚中也含有豐富的維生素A，可修護眼睛的角膜、結膜等黏膜，預防乾眼症。
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日本健康專欄作家nao表示，酪梨中含有豐富的葉黃素，對於回覆視力、消除眼睛疲勞以及乾眼症都有效果，抗老化效果很高，身體吸收後大部分都會留在眼睛網膜與水晶體，幫助眼睛健康。此外酪梨中還有維生素C和E，可防止水晶體老化，對恢復視力、預防眼睛疲勞很有幫助。
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: D% R( H7 [# W. _3 Z1 a( v5.39.217.77材料（2人份）5.39.217.77+ T0 B. q2 E- `/ ?& H+ ]8 t
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' W$ z, S! m: C: L5.39.217.77飯 2人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _/ L0 ?, A0 ]% {) n: t
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蒲燒鰻魚 1尾
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酪梨 1個（挑選熟成後，變得柔軟的酪梨）
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鰻魚醬汁 適量5.39.217.77; \/ P1 Y! k9 h& q" g v) |) w
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做法tvb now,tvbnow,bttvb5 l9 t4 N" C2 E# j1 J5 M6 S
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STEP1.將酪梨去皮去籽，切成好入口的薄塊。# b$ t: S S# g0 M$ o q
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STEP2.將鰻魚解凍，稍微烤過，依洗好切塊。
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STEP3.在食器裡裝飯，淋上鰻魚醬汁。STEP4.在飯上鋪上酪梨塊與鰻魚，完成。tvb now,tvbnow,bttvb$ P! K: P- i5 ^& o* K
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(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-6 02:32 PM
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