班長時間盯電腦、回家追劇配飯,滑手機聊天,現代人普遍都有用眼過度的問題,眼睛長期疲勞酸澀,乾眼症和假性近視都找上門來,常覺得視線模糊、眼睛不適?透過兩道簡單的護眼料理,酪梨鰻魚飯、芝麻花椰菜,可輕鬆補充各種維生素與花青素,達到消除眼睛疲勞、回覆視力,預防眼睛老化,改善乾眼症的效果!
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4 W& E" Y5 V/ d& t# Z" [( [7 @4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《護眼料理》
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芝麻花椰菜
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1 r* b# g$ e' M* t5.39.217.77花椰菜中富含維生素A、C和葉黃素,維生素C具有減壓效果,可改善壓力造成的乾眼症。葉黃素可改善年齡、疾病等原因造成的乾眼症。維生素A被稱為「眼睛的維生素」,對於預防夜盲症、視力衰退,以及保護眼睛黏膜相當有效果。芝麻中含有維生素E和花青素,能抗氧化、提升肝功能,也對保養眼睛有幫助。公仔箱論壇6 @* {$ u! n% |- t* d6 u6 @
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb* ^! |; A" L# g1 c7 t6 z/ q
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6 G9 g6 W' Z4 T S2 o' wtvb now,tvbnow,bttvb白芝麻 2大匙公仔箱論壇( t; r$ R: Z! A8 X# }7 X7 b
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芝麻油 1小匙~2小匙
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水果醋 1大匙~2大匙
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- c8 G0 b# ?7 ~做法
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STEP1.將花椰菜切成小朵(越小越容易入味)。
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STEP2.將花椰菜水煮或是放到可微波容器裡微波2分鐘(500W)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X1 |. R1 E. s( z1 K
6 N5 I8 s) a8 u. l1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP3.撒上芝麻,加入芝麻油和醋混合即完成。
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酪梨鰻魚飯公仔箱論壇3 z# _/ B5 w7 ]1 X" V! P( x+ A
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壓力、長時間維持相同坐姿等造成的肩頸僵硬,造成血液循環不良,也是使眼睛容易疲勞的原因之一,鰻魚中含有維生素B,可改善肩頸僵硬,消除眼睛疲勞。鰻魚中也含有豐富的維生素A,可修護眼睛的角膜、結膜等黏膜,預防乾眼症。
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5 i5 l4 I8 e; @, a! }& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本健康專欄作家nao表示,酪梨中含有豐富的葉黃素,對於回覆視力、消除眼睛疲勞以及乾眼症都有效果,抗老化效果很高,身體吸收後大部分都會留在眼睛網膜與水晶體,幫助眼睛健康。此外酪梨中還有維生素C和E,可防止水晶體老化,對恢復視力、預防眼睛疲勞很有幫助。公仔箱論壇 W! x# _5 ]! T
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材料(2人份)公仔箱論壇; t1 b! P% y, `! w" I7 }
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# ^' e5 H4 j' F5 G1 a5.39.217.77飯 2人份
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蒲燒鰻魚 1尾
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酪梨 1個(挑選熟成後,變得柔軟的酪梨)" e: D g4 [+ a6 q. W. c
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鰻魚醬汁 適量
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3 B! G& m* C, P: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ h6 y! |/ p7 C5 o1 B- ^' h8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法+ x7 ~4 p: I$ c, e
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STEP1.將酪梨去皮去籽,切成好入口的薄塊。
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STEP2.將鰻魚解凍,稍微烤過,依洗好切塊。
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( [* b2 e, N0 B0 Y; }: mSTEP3.在食器裡裝飯,淋上鰻魚醬汁。STEP4.在飯上鋪上酪梨塊與鰻魚,完成。
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