班長時間盯電腦、回家追劇配飯，滑手機聊天，現代人普遍都有用眼過度的問題，眼睛長期疲勞酸澀，乾眼症和假性近視都找上門來，常覺得視線模糊、眼睛不適？透過兩道簡單的護眼料理，酪梨鰻魚飯、芝麻花椰菜，可輕鬆補充各種維生素與花青素，達到消除眼睛疲勞、回覆視力，預防眼睛老化，改善乾眼症的效果！
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《護眼料理》公仔箱論壇* j6 P7 o5 W# b! p1 w; X5 Y
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芝麻花椰菜
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* ]+ Z$ {& J/ @* C( r& s. i花椰菜中富含維生素A、C和葉黃素，維生素C具有減壓效果，可改善壓力造成的乾眼症。葉黃素可改善年齡、疾病等原因造成的乾眼症。維生素A被稱為「眼睛的維生素」，對於預防夜盲症、視力衰退，以及保護眼睛黏膜相當有效果。芝麻中含有維生素E和花青素，能抗氧化、提升肝功能，也對保養眼睛有幫助。
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材料：公仔箱論壇* f9 L% m# D2 x; H7 r
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花椰菜 一株5.39.217.77, o0 e6 S) ]& _# x/ `& |; S+ G( v
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白芝麻 2大匙
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芝麻油 1小匙~2小匙tvb now,tvbnow,bttvb. _. I) @8 {: u) b7 C; u
) a# M. j# K8 D+ {8 o2 @公仔箱論壇水果醋 1大匙~2大匙# t& K' u2 z! ^$ Y: } z' j0 w
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' c: E/ K! \' s! c" u5.39.217.77做法# }) ^! `3 d1 `% ]( m# Y# V
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STEP1.將花椰菜切成小朵（越小越容易入味）。
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4 E$ Z' e+ f$ l( c/ A! ^STEP2.將花椰菜水煮或是放到可微波容器裡微波2分鐘（500W）。
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STEP3.撒上芝麻，加入芝麻油和醋混合即完成。0 o4 b, }) e2 x4 d" z
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酪梨鰻魚飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c3 e y: \4 |0 e0 s1 P
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0 a. f7 k+ a( l5.39.217.77壓力、長時間維持相同坐姿等造成的肩頸僵硬，造成血液循環不良，也是使眼睛容易疲勞的原因之一，鰻魚中含有維生素B，可改善肩頸僵硬，消除眼睛疲勞。鰻魚中也含有豐富的維生素A，可修護眼睛的角膜、結膜等黏膜，預防乾眼症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q l# Z' V" ?1 F* P/ L
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, s$ [/ B) j) z) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本健康專欄作家nao表示，酪梨中含有豐富的葉黃素，對於回覆視力、消除眼睛疲勞以及乾眼症都有效果，抗老化效果很高，身體吸收後大部分都會留在眼睛網膜與水晶體，幫助眼睛健康。此外酪梨中還有維生素C和E，可防止水晶體老化，對恢復視力、預防眼睛疲勞很有幫助。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l f' l2 U# M1 i: N0 i7 K
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( o) h' }. s g6 j+ O3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（2人份）
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( u* ~; |. W% J$ Y5.39.217.77蒲燒鰻魚 1尾公仔箱論壇1 R3 j9 I# Z/ @# V) n7 a
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酪梨 1個（挑選熟成後，變得柔軟的酪梨）5.39.217.77' Q H: e- j& N7 H* `$ p
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鰻魚醬汁 適量
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0 X4 t/ g3 o+ g# i4 e% Z) B做法公仔箱論壇# c! D. i: f3 T- H6 d4 Q( H6 D
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STEP1.將酪梨去皮去籽，切成好入口的薄塊。3 h \6 W& e, ~: v5 @1 P: t
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STEP2.將鰻魚解凍，稍微烤過，依洗好切塊。, n% _4 @! E7 Y6 \8 l
& U! ~7 `8 h9 s* p! j5.39.217.77STEP3.在食器裡裝飯，淋上鰻魚醬汁。STEP4.在飯上鋪上酪梨塊與鰻魚，完成。
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發表於 2018-4-6 02:32 PM
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