「秦始皇派遣方士徐福去蓬萊仙島，求取長生不老藥、嫦娥竊取西王母的不老藥...」從古自今，長生不老一直都是人類最大的想望！但是，想要延年益壽，到底該怎麼做才對呢？醫師表示，日常飲食中吃對抗氧化食物，就是打開長壽基因開關，活的長久、活的健康的關鍵！tvb now,tvbnow,bttvb/ G- H: @8 ~, b/ b3 Y1 F
 3 \) i! v5 x$ Y% y% Z1 R' R
: Z# C, o/ i( E7 D9 M公仔箱論壇5.39.217.778 O7 s/ Q1 s6 u- c
7 N0 F `& R: s; w* C! [啟動長壽基因 適度攝取白藜蘆醇也可行
1 b, [9 X" R" w公仔箱論壇公仔箱論壇 d0 X: h$ B( w/ I, Q, j
日本抗加齡醫學會評議員根來秀行醫師在其所著的《哈佛醫師的荷爾蒙抗老法則：搞懂內分泌，掌握時間醫學！》一書中提到，適度攝取白藜蘆醇（resveratrol）這種多酚類，就是啟動長壽基因的關鍵之一。白藜蘆醇是葡萄酒裡面所含有的抗氧化物質，可除去自由基，已知對癌症或老年痴呆等的預防具有效果。
/ Y9 N. M4 Q" S# r& F# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb; R( U8 ~# O o6 ]8 G' e2 m
5.39.217.77( ^! E8 O4 o. g+ e; |, P
4 K, c! _/ J, p; J0 ~tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ B4 \" l+ O) q) w' ?! O' r
此外，白藜蘆醇還能增加人體內超氧歧化酶、過氧化氫酶、麩胱甘肽還原酶、麩胱甘肽過氧化酶等抗氧化酵素的活性，有助延緩老化發生，使身體器官維持健康的最佳狀態。譬如，日常生活中常見的葡萄、蘋果、藍莓就是不錯的獲取來源。5.39.217.77: x) U& k1 c' T
8 K" z9 `& p( Q
防老要有「色」 抗氧化巧吃繽紛食物$ @0 }, ]2 _, H
; r6 N. {. [# n5 F! l4 X& s
除了建議適度攝取含有白藜蘆醇的食物外，根來秀行醫師也強調，關於防止老化，有一個簡單的飲食規則是「攝取有顏色的食物」。色彩繽紛的食物，含有高抗氧化成份。tvb now,tvbnow,bttvb4 L# c' k% g4 |3 w
& h8 q S. Q/ D: i( y* ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77# S- S0 x F2 K# ]! v( N
2 m( @3 E# ]; E5.39.217.77
# ]1 I: R( `- D% u2 N' }. F5 |tvb now,tvbnow,bttvb例如，紅通通的番茄含有茄紅素（Lycopene）；橘紅色的紅蘿蔔含有胡蘿蔔素（carotene）；鮭魚的橘粉色，是來自蝦紅素（Astaxanthin）。相對地，人工精製的食品，則容易在人體發生氧化，需特別注意。
2 d' q9 P; t3 \4 v TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `! \- |" d. ?5 |
公仔箱論壇6 N5 h# i1 J! X4 J8 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @' {/ q% Y/ t+ l$ a
; E1 q7 z$ L, S m/ H& g
防老先抗氧化！吃對營養減少自由基作怪% k7 z% r) B u
5.39.217.77+ W& |0 P. b9 k4 a9 a* X4 \# d
不過，為什麼補充抗氧化成分對於預防老化這麼重要呢？這是因為，人體在經常攝取油炸類食物、壓力、菸酒等情況下，容易導致體內的自由基增長過快；甚至進一步攻擊細胞，導致細胞受損、無法正常運作，加速老化症狀的發生。
7 `0 V" e) c5 f Z公仔箱論壇公仔箱論壇' b; ^+ I6 H5 b2 T* M
而日常飲食中適度補充白藜蘆醇、茄紅素、胡蘿蔔素等抗氧化營養素，來提高身體的抗氧化能力，減少自由基對身體的影響，自然有助常保年輕健康！ |
發表於 2018-4-4 02:46 PM
| 
