本帖最後由 li60830 於 2018-4-3 02:40 PM 編輯
: L6 }) C% d0 d& B# Y. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 n1 Y& Z( Z' A M9 w; ptvb now,tvbnow,bttvb不分季節都為了手腳冰冷所苦，血液循環嚴重不良，有著虛寒體質，雖然想透過食補補身，卻覺得研究藥膳麻煩？這時不妨吃蝦子！日本中醫藥膳師池田陽子指出，蝦子是魚貝類料理中最具有暖身效果的海鮮，同時還具有抗老化的作用，能補氣養腎。透過一道簡單的櫻花蝦去寒湯，輕鬆改善寒性體質、提升免疫力，提高代謝抗老化！ 公仔箱論壇% H1 r' d4 m" D) c" N$ W/ T
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萬病起於寒 可透過溫熱性食材暖身
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在中醫裡有萬病起於寒的說法，體溫過低會讓免疫力低落，血液循環變差，基礎代謝下降，不只容易生病肥胖，同時也是美容的大敵，造成臉色黯沉、長痘痘等各種肌膚問題。 2 U$ U5 |+ H' T( E
7 L* L- a# q" r; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本管理營養士植木桃子表示，以中醫的觀點來看，所有的食材都有溫暖或是讓身體受寒的性質，分為可溫暖身體的「溫熱性」（蝦子、南瓜、薑等等）、造成虛寒的「寒性」（豆腐、菠菜、芹菜等等）以及位於中間質的「平性」。
; ?" t0 {; M; P& r3 |5 [2 o( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x( S- ^8 s* e2 d. x% @( I( h
想要改善虛寒，可以攝取溫熱性的食材，蝦子和魚貝類食物都具有改善虛寒的效果，而蝦子可說是暖氣級的溫熱性食材，有虛寒體質的人想吃海鮮時，絕不能錯過。 公仔箱論壇# h7 k3 H2 { f! w6 @ i9 K9 h- R+ a s
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吃蝦養腎可抗老化 消除疲勞、預防白髮 4 J, N: S9 _; Z# Q$ { m9 n, R
4 y. r" _+ |$ s% atvb now,tvbnow,bttvb在中醫裡要說到抗老化，最重要的就是養腎，腎與老化有著深刻的關聯，腎從中醫的角度來看可說是「積蓄生命能量之地」，主掌發育、荷爾蒙分泌，負責調節全身的水分分佈，一旦腎臟的平衡受到破壞，就會導致老化。
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腎不好會導致長皺紋白髮、加速老化，而蝦子具有暖腎的作用，可提高腎的機能，同時可以為身體補氣，改善容易疲勞、注意力不集中，以及免疫力低落，容易感冒的狀況。 1 o: @* w; H5 \% C) K, |* Y9 G
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《櫻花蝦去寒湯》 + f; {; M( J8 C+ S1 A
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雖然想料理蝦子，卻想到要剝殼去腸泥就覺得麻煩，可以改用櫻花蝦來做藥膳料理。 9 F7 T" `6 |/ c4 M( ]. I2 S
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材料（2人分） 公仔箱論壇3 s. u6 k: g; c7 P4 l# j3 x+ i
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櫻花蝦 3大匙 5.39.217.774 G4 s' N7 w# a U, n- y8 g
薑泥 1小匙 5.39.217.771 a. G. s5 A6 U2 b$ m2 a% @
蒜泥 1小匙 * ~5 W% }( L z& l: m1 n) Q% H
蔥 1/2根
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: j- E0 q2 E0 ~+ D8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角 1/2個 5.39.217.77( s( }5 H- ?3 n! S
芝麻油 少許 tvb now,tvbnow,bttvb: _# k" t5 O) p$ j
胡椒 適量
6 ?' m% ^$ A$ y8 B9 n$ y6 @7 xA（醬油1大匙、酒1大匙）
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- `/ B8 K" O3 J% X; O8 b1 K2 h& P! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP1.在鍋裡加入3杯水，櫻花蝦蔥薑泥蒜泥八角。 tvb now,tvbnow,bttvb5 T5 x, \4 r- `( F3 d( {
* p6 o' q2 e8 D2 w, F2 v! t+ ISTEP2.等水沸騰後，小火煮5分鐘。 ) t7 ]4 J3 E n2 ]4 Z
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STEP3.加入韭菜、芝麻油，撒上胡椒。
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發表於 2018-4-3 02:26 PM
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