韓風匈牙利辣雞 : A8 d& t' o% c" L" b* n e
1 n% ^+ z* y$ q$ i可供 2 - 4tvb now,tvbnow,bttvb9 K. f* ~: a, S* x9 \
做法 燜
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材料公仔箱論壇/ f; j& t8 j" r
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雞肉 450 克 [1 磅/12 兩] [切塊]，韓國泡菜 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]，甜紅椒 ½ 個 [切塊]，甜青椒 ½ 個 [切塊]，洋蔥 ½ 個 [切塊]
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芡汁
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舊庄特級蠔油 3 湯匙，酸忌廉 2 湯匙，紅燈籠椒粉 1 茶匙，水 75 毫升
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0 i8 G: Z- l6 |; I做法
, m) L$ m g& Y4 ktvb now,tvbnow,bttvb1. 用2湯匙油爆香洋蔥，加入雞肉、泡菜及甜椒炒約2分鐘，拌入芡汁，慢火
, P. u) U$ p% A7 c% htvb now,tvbnow,bttvb 煮約15分鐘至汁濃。 |
發表於 2006-12-9 02:29 AM
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