台灣擔仔麵/肉燥飯
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材料 5.39.217.779 k- w8 \, N3 |3 A
免 治 豬 肉 半 斤
+ c! w+ W% e( E& |4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬 菇 (浸 軟 )4粒 tvb now,tvbnow,bttvb6 [* _, {! n) W6 f( W% O8 G% t
乾 蔥 蓉 1湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb, N: y! ~4 @$ W2 M1 a
芽 菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W5 U! Q: ]5 C
油 麵 3個 公仔箱論壇 H2 ~0 @2 F) w$ C4 @! N# O' x
麻 油 隨 意
; E" ]* f; H' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ k4 G7 c) u7 N5 L4 p% k" S調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }! j7 `9 U( a8 Y
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生 抽 2湯 匙 公仔箱論壇, b" h5 I* B1 E: Q2 S- }4 ~ h
糖 1茶 匙 / v" T% ?8 o2 e V
酒 1湯 匙
9 K5 U/ e9 ~" Y) Z4 P( W# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡 椒 粉 、 五 香 粉 各 少 許 公仔箱論壇2 w, m/ B: c, ^( w; d
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製法:
; C) S3 | x5 \: A, p. i* e3 q冬 菇 浸 軟 搾 乾 水 份 切 細 粒 。 冬 菇 水 留 用 。
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; U; C" e4 A& B% Z燒 熱 油 ， 爆 香 乾 蔥 蓉 ， 加 入 肉 碎 及 冬 菇 粒 炒 勻 。 加 入 調 味 料 及 冬 菇 水 ， 細 火 炆 至 汁 濃 。 0 H2 r0 r5 \& i8 n8 J- i9 y
$ y X) q+ G4 P公仔箱論壇於 鍋 中 煮 滾 上 湯 ， 放 入 麵 餅 及 芽 菜 略 煮 ， 分 於 碗 中 ， 上 面 鋪 上 已 煮 成 的 肉 燥 便 可 。 放 數 滴 麻 油 更 添 香 味 。 8 `/ i* o. C$ C1 o, l
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k+ Z6 ~5 G9 o7 o# |' ?* d小貼士:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J5 ^9 G2 Y7 O9 y; S* S/ {
若 歡 吃 飯 可 參 照 此 菜 譜 煮 肉 燥 ， 鋪 上 飯 面 即 成 肉 燥 飯 。 |
發表於 2006-12-9 02:24 AM
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