台灣擔仔麵/肉燥飯
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材料
6 ^* J) c. R5 c5 l n免 治 豬 肉 半 斤 5.39.217.772 A; T4 p0 Y) `$ O0 ~
冬 菇 (浸 軟 )4粒
+ X8 Y: }7 }% \+ u公仔箱論壇乾 蔥 蓉 1湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l+ d7 x$ G; x6 H( R9 { c+ V$ s
芽 菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D; F: d1 O1 ]( U: [
油 麵 3個
$ d; ?. @* K5 H8 A+ J) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻 油 隨 意 & e9 o' ~+ | E
tvb now,tvbnow,bttvb" v+ Q* B0 f: Q% a6 O
調味:
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生 抽 2湯 匙 4 b# Q$ V& B% X# S, A4 X: Q
糖 1茶 匙
: x5 Y2 k( N: H8 L; K$ ?0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l" Z1 q% T9 u$ ^2 B; c
胡 椒 粉 、 五 香 粉 各 少 許 公仔箱論壇. d2 _* ~1 d: S$ q. g
6 | v* }2 Q! t' {: X$ j公仔箱論壇製法: tvb now,tvbnow,bttvb6 o8 r% U3 Y0 n& _' j
冬 菇 浸 軟 搾 乾 水 份 切 細 粒 。 冬 菇 水 留 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K9 H- m- b+ I+ Z& W
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燒 熱 油 ， 爆 香 乾 蔥 蓉 ， 加 入 肉 碎 及 冬 菇 粒 炒 勻 。 加 入 調 味 料 及 冬 菇 水 ， 細 火 炆 至 汁 濃 。 公仔箱論壇/ M u3 l, |) H$ E& }
) j8 z, _4 a+ D: F( U% R6 N0 n* V$ l公仔箱論壇於 鍋 中 煮 滾 上 湯 ， 放 入 麵 餅 及 芽 菜 略 煮 ， 分 於 碗 中 ， 上 面 鋪 上 已 煮 成 的 肉 燥 便 可 。 放 數 滴 麻 油 更 添 香 味 。
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若 歡 吃 飯 可 參 照 此 菜 譜 煮 肉 燥 ， 鋪 上 飯 面 即 成 肉 燥 飯 。 |
發表於 2006-12-9 02:24 AM
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