台灣擔仔麵/肉燥飯
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材料
6 m" A8 J, O5 a0 Y0 I# h5.39.217.77免 治 豬 肉 半 斤 3 \/ h: R0 }! X( ?7 C9 ?8 Y
冬 菇 (浸 軟 )4粒
- Y: K* u, o! ^: f+ h* A2 c5.39.217.77乾 蔥 蓉 1湯 匙
$ B; ` X5 p8 c$ T芽 菜
+ ^$ x" @, L9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 麵 3個 tvb now,tvbnow,bttvb/ t" Q- O! I. m, _$ }
麻 油 隨 意
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調味: 5.39.217.77" A0 X1 ?. b' C
5 i+ T- F# l: U6 u/ c5 O( `公仔箱論壇生 抽 2湯 匙
5 v/ b4 l. ]) h) U! T! Z! R2 [" } R公仔箱論壇糖 1茶 匙
- i+ q1 W _+ ^酒 1湯 匙
& j; ?* Z# u9 U ^/ w胡 椒 粉 、 五 香 粉 各 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G; N5 [: e" J ~8 M$ f! T0 ?
* d! l' j- k# ^1 ]6 E. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 5.39.217.77' G* G0 f! X6 o$ T9 v
冬 菇 浸 軟 搾 乾 水 份 切 細 粒 。 冬 菇 水 留 用 。 5.39.217.77# ?4 @$ E" S7 ^: v6 z% R
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燒 熱 油 ， 爆 香 乾 蔥 蓉 ， 加 入 肉 碎 及 冬 菇 粒 炒 勻 。 加 入 調 味 料 及 冬 菇 水 ， 細 火 炆 至 汁 濃 。
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於 鍋 中 煮 滾 上 湯 ， 放 入 麵 餅 及 芽 菜 略 煮 ， 分 於 碗 中 ， 上 面 鋪 上 已 煮 成 的 肉 燥 便 可 。 放 數 滴 麻 油 更 添 香 味 。
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1 H( e- Y+ r; D6 v, K5.39.217.77小貼士:tvb now,tvbnow,bttvb' K( l: v& b8 l" K3 `0 ]; O( E
若 歡 吃 飯 可 參 照 此 菜 譜 煮 肉 燥 ， 鋪 上 飯 面 即 成 肉 燥 飯 。 |
發表於 2006-12-9 02:24 AM
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