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[中式食譜] 台灣擔仔麵n肉燥飯

台灣擔仔麵/肉燥飯 ) U& ]+ M* Q: N, ?3 ?( A

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免 治 豬 肉 半 斤
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乾 蔥 蓉 1湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q5 |, \" a6 }! }  X
芽 菜 公仔箱論壇" N9 C: m" _/ d
油 麵 3個
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糖 1茶 匙
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胡 椒 粉 、 五 香 粉 各 少 許 - \; e; P; ]& M: C

8 o0 F3 b, o# g% N6 I' A公仔箱論壇製法:  
- Z2 j+ U! O& {5.39.217.77冬 菇 浸 軟 搾 乾 水 份 切 細 粒 。 冬 菇 水 留 用 。
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燒 熱 油 , 爆 香 乾 蔥 蓉 , 加 入 肉 碎 及 冬 菇 粒 炒 勻 。 加 入 調 味 料 及 冬 菇 水 , 細 火 炆 至 汁 濃 。
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# n+ R% C0 X: d! F; b6 g( V於 鍋 中 煮 滾 上 湯 , 放 入 麵 餅 及 芽 菜 略 煮 , 分 於 碗 中 , 上 面 鋪 上 已 煮 成 的 肉 燥 便 可 。 放 數 滴 麻 油 更 添 香 味 。
7 M# B8 N7 U( Q* X8 ~3 a# t- k. Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- G- f: C4 R/ j; p+ a

  q. ^  \2 A; @  J  i1 Qtvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
# e  j9 A  s( i; ^( K* W若 歡 吃 飯 可 參 照 此 菜 譜 煮 肉 燥 , 鋪 上 飯 面 即 成 肉 燥 飯 。
正, 多謝分享!!!!  :support
thx...taiwanese food is my 2nd favorite
多謝你的介紹!!    ^:)^
thx
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