台灣擔仔麵/肉燥飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l( D! B/ G/ |: S
' z: H% m8 `1 Z/ R: Q4 E* g. t9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f5 b1 R6 z9 I+ w q: C
免 治 豬 肉 半 斤
1 ^: S4 \% u3 _# d# `5 {2 k冬 菇 (浸 軟 )4粒 % q& n" h2 v7 l: L2 ~
乾 蔥 蓉 1湯 匙
* |1 m) z1 n& U8 M, Q, z; \ h芽 菜
% J. j& a* c/ Y8 O! d- B& R# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 麵 3個
& g1 h, I: q' `9 F, b \麻 油 隨 意
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調味: ( X H8 K0 M( [; h5 m2 v1 g8 Q# A
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生 抽 2湯 匙
% e i( W! a! v$ A糖 1茶 匙 5.39.217.77# b# M# }4 e) f
酒 1湯 匙 / O k9 }+ i* B2 I
胡 椒 粉 、 五 香 粉 各 少 許
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" `, ]4 h; U: xtvb now,tvbnow,bttvb製法:
& f2 X8 c# g' I8 ~. j: Y: Y9 vtvb now,tvbnow,bttvb冬 菇 浸 軟 搾 乾 水 份 切 細 粒 。 冬 菇 水 留 用 。
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燒 熱 油 ， 爆 香 乾 蔥 蓉 ， 加 入 肉 碎 及 冬 菇 粒 炒 勻 。 加 入 調 味 料 及 冬 菇 水 ， 細 火 炆 至 汁 濃 。
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# q( i' Z' f5 T7 ?, M" Q5.39.217.77於 鍋 中 煮 滾 上 湯 ， 放 入 麵 餅 及 芽 菜 略 煮 ， 分 於 碗 中 ， 上 面 鋪 上 已 煮 成 的 肉 燥 便 可 。 放 數 滴 麻 油 更 添 香 味 。
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小貼士:
/ a7 t; A$ ]' o. [: O1 m' {1 {$ Ktvb now,tvbnow,bttvb若 歡 吃 飯 可 參 照 此 菜 譜 煮 肉 燥 ， 鋪 上 飯 面 即 成 肉 燥 飯 。 |
發表於 2006-12-9 02:24 AM
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