台灣擔仔麵/肉燥飯
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材料 8 X/ P9 f' |! W! O& y$ D% W
免 治 豬 肉 半 斤
, n1 h2 _# _0 dtvb now,tvbnow,bttvb冬 菇 (浸 軟 )4粒
6 a2 L+ N9 E1 W# M: [: f6 M乾 蔥 蓉 1湯 匙 & R9 ]- A( n" T7 [# n( _ M0 r
芽 菜
$ H2 u' z3 {; d; x5 [ h/ y. `3 J6 s- {1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 麵 3個
& A0 \! r) V I% utvb now,tvbnow,bttvb麻 油 隨 意 公仔箱論壇/ n- f. X8 O/ x" s
" V; K+ ~' Y$ n9 c. k5.39.217.77調味:
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生 抽 2湯 匙
' m; l0 t# K/ p6 @tvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶 匙
' R" A2 ]# s9 ]公仔箱論壇酒 1湯 匙
1 U5 q* L. h+ o5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡 椒 粉 、 五 香 粉 各 少 許 . {* O# |" G! i J
3 A+ A2 t: i% W- g3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: tvb now,tvbnow,bttvb+ c5 O+ f9 H, p
冬 菇 浸 軟 搾 乾 水 份 切 細 粒 。 冬 菇 水 留 用 。
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燒 熱 油 ， 爆 香 乾 蔥 蓉 ， 加 入 肉 碎 及 冬 菇 粒 炒 勻 。 加 入 調 味 料 及 冬 菇 水 ， 細 火 炆 至 汁 濃 。
$ @! v0 g1 C$ K% h6 G: j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y z& b1 Z! p$ R( ^
於 鍋 中 煮 滾 上 湯 ， 放 入 麵 餅 及 芽 菜 略 煮 ， 分 於 碗 中 ， 上 面 鋪 上 已 煮 成 的 肉 燥 便 可 。 放 數 滴 麻 油 更 添 香 味 。
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若 歡 吃 飯 可 參 照 此 菜 譜 煮 肉 燥 ， 鋪 上 飯 面 即 成 肉 燥 飯 。 |
發表於 2006-12-9 02:24 AM
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