台灣擔仔麵/肉燥飯 5.39.217.77% s* o1 s% } K- _* W' S* J( Y
4 r3 Y9 n6 ]7 {' j; X材料
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冬 菇 (浸 軟 )4粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I x, x, W- D) p+ M9 F+ I9 U3 }
乾 蔥 蓉 1湯 匙 5.39.217.771 c/ n e% D( w+ R1 M3 r* g
芽 菜
6 m! e0 l3 @8 p6 E. \1 N9 o油 麵 3個 5.39.217.77& s7 o5 Q' G# c: S3 h
麻 油 隨 意
1 y- j* U( R8 F$ B8 C公仔箱論壇+ [$ R; I; @+ M1 n" d9 h+ z! q
調味: : V" p# ~: y) u0 v' L* S8 \' Q
# [' q3 i, j# |- X; \3 B5.39.217.77生 抽 2湯 匙 5.39.217.778 s0 L1 W7 s6 B' T& ?! {7 Z4 U. x
糖 1茶 匙
- T$ r5 t2 J* i% B6 R% F公仔箱論壇酒 1湯 匙
6 B- H6 v+ k1 B `公仔箱論壇胡 椒 粉 、 五 香 粉 各 少 許
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: p0 ?# k6 @' G4 n! t5 f( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 7 S6 v/ j) ~% k0 G+ k9 A, L3 L$ N3 }
冬 菇 浸 軟 搾 乾 水 份 切 細 粒 。 冬 菇 水 留 用 。 ' o# n1 R5 L& z# ]) M
/ [( @0 z/ d% q, |0 z2 u' `5.39.217.77燒 熱 油 ， 爆 香 乾 蔥 蓉 ， 加 入 肉 碎 及 冬 菇 粒 炒 勻 。 加 入 調 味 料 及 冬 菇 水 ， 細 火 炆 至 汁 濃 。
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' y# m+ w9 a" }5 H3 ntvb now,tvbnow,bttvb於 鍋 中 煮 滾 上 湯 ， 放 入 麵 餅 及 芽 菜 略 煮 ， 分 於 碗 中 ， 上 面 鋪 上 已 煮 成 的 肉 燥 便 可 。 放 數 滴 麻 油 更 添 香 味 。 公仔箱論壇1 F2 A( F: L6 u3 _8 B+ `
公仔箱論壇8 C4 U" X4 o" M; _5 ?2 X
) u K# u1 ] H3 B$ e7 ?- stvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
& D9 |) e# [! J4 t' m @# |若 歡 吃 飯 可 參 照 此 菜 譜 煮 肉 燥 ， 鋪 上 飯 面 即 成 肉 燥 飯 。 |
發表於 2006-12-9 02:24 AM
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