粟米蟹肉羮tvb now,tvbnow,bttvb( J$ r7 K) T5 t: [1 f
4 b- C G+ N% W; d* a5.39.217.77【材料】
! |% N: T* h- _6 R4 Dtvb now,tvbnow,bttvb罐頭粟米忌廉1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u/ U' a: S) Q$ \. U# A
蟹肉4
3 ^8 V" p; Y; X1 w8 T5.39.217.77青豆3湯匙公仔箱論壇& b U o; Q! N; d
火腿蓉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: M& H- |( F$ S/ m7 {
生薑1片5.39.217.779 y- Q1 X, M9 H) A8 s. B9 V
清雞湯5杯半
# u7 _6 I, i- Q生油半湯匙
D5 ]: d3 j6 V/ Ttvb now,tvbnow,bttvb紹酒1茶匙
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【調味料】
3 V. T' B* ]" w b ]6 w7 qtvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙
0 Y0 S0 |, ^5 x/ p5.39.217.77砂糖半茶匙
0 R: @) ?0 F& f4 L7 M j, _% E+ m' b公仔箱論壇麻油1/4茶匙
, F8 p* L. E+ Z公仔箱論壇胡椒粉1/6茶匙公仔箱論壇3 c* J0 m o9 q7 [( d7 j& b
幼鹽適量
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9 J; j2 E: ~% b9 r8 L+ Y5 @+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【芡料】
. l( N) L8 m" b) \8 R9 u( t) K( n% l7 Ntvb now,tvbnow,bttvb粟粉4湯匙
% K, i) w8 w5 K5.39.217.77清水半杯
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【做法】
& o7 r' `1 n9 @/ r1 Q; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.)青豆放入滾水中煮5分鐘，取出，用水浸冷，取起瀝乾水。
4 ?5 T! A4 S4 [5 D5.39.217.772.)燒紅鑊落油，爆香薑片，灒酒，加入上湯及粟米忌廉煮滾。; w1 J$ m! _7 y4 s# ?
3.)落調味料，加入蟹肉兜勻，煮滾，埋芡，盛於湯碗內。
* ~; c: h( j( ]2 l+ P$ _" ?5 H4.)取去薑片，灑下火腿蓉即成。
* k' a4 \: f, D( q8 d8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 f, D* k( V. k5 z. G公仔箱論壇【貼士】5.39.217.77' ]& `1 Y/ M; {# U4 t6 e* O) u7 K
這款湯可以加入不同材料，: ^ M/ x% Q8 s5 j/ w
包括︰魚蓉、免治牛肉、免治豬肉，
% M5 i6 G2 k# f% }3 k( V1 u- C公仔箱論壇雞蓉等等，選擇合自己口味。 |
發表於 2006-12-9 02:19 AM
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