材料
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免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 沙葛 120 克 [4 安士/3 兩] [剁碎], 甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [剁碎], 木耳碎 [浸軟] 2 湯匙, 芫荽碎 1 茶匙
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7 {! g6 k8 m, Z' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濕越南春卷皮 10 張 [切成 15 厘米 x 15 厘米正方形] [可用河粉皮代替], 烤花生碎 2 湯匙, 炸香乾蔥 2 湯匙
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調味料
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水 1 湯匙, 粟粉 1/2 茶匙, 魚露 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 p* r" u# U r
+ u: [; J6 Q8 `" N5 p9 _舊庄特級蠔油 1 湯匙, 糖 1/2 茶匙4 y6 ]6 b4 O" z) R& R6 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m. W* s3 t( w2 P( B$ H9 L
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伴吃用料 5.39.217.772 ]# c: n2 t7 `
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芝麻油 (混合) 1 湯匙, 蔥粒 2 湯匙, 魚露 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ P# K2 c8 q$ v7 x w
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做法! X0 a5 D7 T, B2 b5 s/ o
1. 預備餡料：用1湯匙油炒熟豬肉，加入沙葛、甘筍及木耳，炒1-2分鐘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a$ G; l4 V# A2 M$ y, j; ^- C
下調味料及芫荽，炒勻至熱透，待涼。5.39.217.77* [" ^! W. I' S0 k! o4 U& }
2. 將餡料分成10份，用春卷皮包成四方形，排放碟上，蒸3-4分鐘。
/ r: _3 s' @2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用李錦記芝麻油爆香蔥粒，拌入魚露，淋在粉包上，再灑上花生碎及; w, ?9 ]. W" h- W( [2 k. p* T. [2 [
炸香乾蔥，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-9 02:18 AM
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