材料) }9 e" T$ V% A# B
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免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 沙葛 120 克 [4 安士/3 兩] [剁碎], 甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [剁碎], 木耳碎 [浸軟] 2 湯匙, 芫荽碎 1 茶匙
7 n# t) d; k( N( E) \8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ g1 k0 k. B3 M. R* d' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濕越南春卷皮 10 張 [切成 15 厘米 x 15 厘米正方形] [可用河粉皮代替], 烤花生碎 2 湯匙, 炸香乾蔥 2 湯匙
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% u4 q+ Y7 `; P1 y4 D" P: U) ?5.39.217.77調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N' g; x( x |( W) P0 |1 }4 z8 K
公仔箱論壇 s* a# v: A S
水 1 湯匙, 粟粉 1/2 茶匙, 魚露 1 茶匙5 o S/ {. `2 B0 R
7 J/ W3 r/ p7 }1 a: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 湯匙, 糖 1/2 茶匙
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, d9 ]! {+ N4 F/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 g0 @ ^; L8 C( F, _
伴吃用料 5.39.217.777 J. j# W( [- F7 k5 x1 x/ F
" K6 }5 ^& b: w; u* H$ [8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 湯匙, 蔥粒 2 湯匙, 魚露 1 湯匙
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做法公仔箱論壇; S c' w: X7 d" D% }& G( o1 N
1. 預備餡料：用1湯匙油炒熟豬肉，加入沙葛、甘筍及木耳，炒1-2分鐘，tvb now,tvbnow,bttvb0 B/ t! @$ r A0 B
下調味料及芫荽，炒勻至熱透，待涼。公仔箱論壇* F1 n. Y" b, N
2. 將餡料分成10份，用春卷皮包成四方形，排放碟上，蒸3-4分鐘。
( }4 D9 x o8 @5.39.217.773. 用李錦記芝麻油爆香蔥粒，拌入魚露，淋在粉包上，再灑上花生碎及
% ?, q8 b( V1 @* K 炸香乾蔥，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-9 02:18 AM
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