門外，陳家夫婦從診間外就吵不停！「脂肪肝？早知道就不嫁給你了啦！事業是有做多大？學人家什麼脂肪肝！」陳太太即使壓低音量，仍嗅到話語中的肅殺之氣。
+ P0 v5 U' i4 q& M% Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?; ?2 c+ B5 N3 O% I6 d7 p
「我同事Jacky，這次檢查也是脂肪肝呀！很多人都有，幹嘛那麼生氣？」他一副滿臉委屈，囁囁嚅嚅的回話。 tvb now,tvbnow,bttvb1 V2 }8 O- ^# ~
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「閉嘴啦！叫你減肥你不減，你看你看，胖到得脂肪肝了吼！到時候肝硬化，看你怎麼辦？」她嘆了一口氣。嘴上罵歸罵，其實心底是擔心老公身體狀況。 ; j; l' B" h" l. ]% n! F
% z& c0 t4 K( t4 i% o+ I+ y' [公仔箱論壇研究指出，台灣平均每三人，就有一位罹患脂肪肝。脂肪肝，又稱「肝包油」，就是原本應該精實的肝組織，反而許多脂肪充斥其中，造成肝臟發炎；長期下來，易有肝炎，甚至進展成肝硬化的風險。 ; k1 N4 K) R" d6 d$ g6 J
9 f$ H: w* F% W2 T6 o# G8 R公仔箱論壇「營養師呀！我朋友說什麼戒醣飲食，好像很有效？」陳先生的職業是工程師，很有實事求是的精神，已經拿出平板，開起網頁向我證明。「而且我朋友試了之後，脂肪肝真的變好了吔！」 公仔箱論壇# [ r' U& }: u5 G; K) \4 u$ P% G% C
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戒醣飲食是否真的能治療脂肪肝？我們先思考 脂肪肝的最高指導原則—「減重」。意思就是，只要「治療脂肪肝，無論要高醣或高油，甚至是手術，只要能減重，都是好療法！」 5.39.217.77( k( Q F V, q% d4 W" P) a* b
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舉例來說，一顆便利商店的菠蘿麵包，熱量600大卡有餘，而一個蔬菜滿滿的蔬食便當，熱量卻不到500卡大卡。而戒醣飲食的特點，便是剔除飲食中不必要的熱量來源，並攝取大量的低熱量蔬菜，提供減重時不可或缺的飽足感；甚至是手術減重，對於治療脂肪肝，都有不錯的效果！ 公仔箱論壇0 O. G7 Z @) E! y4 s1 k0 z
) @! ?7 E" p, H; K$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了減重之外，還有沒有其他飲食偷吃步呢？「有的」，還不只一種。臨床研究指出，維生素E，如減少油炸、增加堅果攝取，有不錯的治療效果；Omega-3脂肪酸，不一定只能吃魚，像是堅果、藻類等，都是好脂肪的食材來源；補充益生菌及益菌生，雖然結果仍有爭議。不過，飲食上多蔬適果，提供益菌良好的生長環境，都有助脂肪肝的治療。
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8 \5 Y* S& {0 L# w! I) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「意思是說，無論網路上怎麼說，反正減的愈快愈好囉？」 公仔箱論壇/ M( i4 }; ~6 ^7 H
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「話也不是這麼說。」我搔了搔頭。「一般而言，我們還是 建議每週減少0.5~1公斤就好。若是體重快速下降，擔心是否肝臟有實質病變的問題。」
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「反正呀，營養師的意思，就是要你下班，不要窩在那裡打電動，請你幫忙做家事，免得變成小豬公！」此時，陳太太嘴角上揚，看來她對先生不做家事的怨氣，已經累積很久了。
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2 r5 c: \) p+ E+ j5 S8 \8 D8 \「疑？減重不是要有氧運動嗎？做家事應該減不了多少熱量吧！」
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0 s5 G$ v( q2 A# A/ V「其實，研究指出，飯後做一些輕度活動，無論是擦擦桌子，還是站著洗碗，甚至是出門倒垃圾，都有助於熱量消耗哦！」 公仔箱論壇- s Y0 b* s4 | v! B
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所以，治療脂肪肝最好的方法，就是「減重」。套一句老話，「不管黑貓白貓，捉到老鼠就是好貓」。不過，還是必需提醒一個重點， 沒有任何一種飲食療法，能夠套用在所有的身體狀況，所以，若是已進展至疾病狀態，想採取任何飲食偏方前，還要先和營養師諮詢為佳！ - O2 q6 f- }( [) i6 @$ ^5 A
* ]: L0 v, X% v" D; F(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-3-30 03:47 PM
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