生病吃稀飯竟然更傷胃？營養師破解粥品四大迷思，吃錯乾脆別吃了
2 ^( q* y \) {1 {6 R' ]5 u
. F) b. J, ]9 l! \7 X9 Ftvb now,tvbnow,bttvb
, X1 G1 h" }( N' k- O) i7 R(適當喝粥確實有益，但不可頓頓喝。粥屬於流食或半流食，在營養上與同體積的米飯比要差)
. o; I! j5 V" Q% F) K# H' ^. u公仔箱論壇" i) h" v \. t& J f8 u
/ S0 c% e8 x, D3 m* Btvb now,tvbnow,bttvb吃粥有道，四大宜忌 7 \6 o3 I8 U. O: j
3 S( e6 Z# Q; j H公仔箱論壇粥被古人譽為「神仙粥」，具有調節胃口，補充水分，易消化吸收，宜食宜療的特點，不過在以粥品養生前，還是要掌握以下宜忌，才能發揮最大效果。9 `2 E3 _4 A: q. f3 i, V' A
2 I; ~* }; c: Y9 @1 X8 \1.三餐不能都吃粥5.39.217.77; Z8 f3 n0 K2 h9 w' v
6 U! o% L$ v0 n" T0 h# p9 Etvb now,tvbnow,bttvb適當喝粥確實有益，但不可頓頓喝。粥屬於流食或半流食，在營養上與同體積的米飯比要差。
; k& S/ ^) I9 V; l, r$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z; X' L$ X$ X2 j6 A; Y: k' d2 x
且粥不頂飽，吃時覺得飽了，但很快又餓了。 $ E! Q& S- x. @7 e4 p- O' }3 Z
: V& r E( r( b) T9 a! R5.39.217.77
: I2 _" \' g& `% T1 B! ?# |5.39.217.77長此以往，老年人會因能量和營養攝入不足而營養不良。
- U( G+ d7 i9 b; J所以喝粥也要注意均衡營養。將粥煮得稠一些，配個肉菜，或在兩餐之間吃些點心等，都能補充能量。; m0 [* Q7 v' V
. V( }; p3 \. ~, {& o% R公仔箱論壇2.冰粥並不可取 1 Y4 t5 N! E# n" ^5 H7 p) ?
6 h: N% S: U+ Y: A- r! }' W# p- ]tvb now,tvbnow,bttvb冰粥是夏天的熱賣食品，但它不適合體質寒涼、虛弱的老年人以及孩子。5.39.217.77 a* c- x' f( s1 g: V: a/ c7 s4 |; D
" K; \$ J5 J; p$ q公仔箱論壇冰粥喝多了不僅會使人體的汗毛孔閉塞，導致代謝廢物不易排泄，還有可能影響腸胃功能。 ! w: S, k! X; H0 I$ ]- A" g# ]9 v
& e: g5 D- d* A9 K% h+ {/ u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W6 ^+ M4 O8 g* e0 d6 `
! p+ h2 g0 e0 d6 w. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.糖尿病人吃粥要適量. J2 r$ p J$ ^/ H( V' K
9 x7 v; ]; A, I# Y. Y) Y; @$ C
糖尿病患者一般更容易餓，而且粥具有消化快的特點，所以很容易讓人吃了很快又想吃；粥本身在短期內還容易被身體所吸收，導致血糖迅速升高，或者波動過大。tvb now,tvbnow,bttvb9 r3 h, d$ U3 M, {2 R
tvb now,tvbnow,bttvb4 f5 `* K" o! l
糖尿病患者要適量喝粥，每次一小碗即可。5.39.217.77; L ]2 s5 W$ U5 i& F3 I* U
! k3 i/ A Z0 V- z" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.胃病患者應細嚼慢嚥地食粥公仔箱論壇8 i0 u Q% y7 a- V
+ ^4 _4 D& p0 d. i( O* d! ^5.39.217.77喝粥養胃的觀點並不全麵。因為喝粥不用慢慢咀嚼，不能促進可以幫助消化的口腔唾液腺的分泌。而且水含量偏高的粥在進入胃裡後，會起到稀釋胃酸的作用，加速胃的膨脹，使胃運動緩慢，這同樣不利於消化。 6 M4 I' t# Q8 i% N( I
8 B4 }" h4 P& g; A6 {9 X% S公仔箱論壇
7 v; J- x: ]7 s% v. g3 O( C公仔箱論壇因此，胃病患者應選擇容易消化吸收的飲食，細嚼慢嚥，促進消化。1 f/ m3 w# Z3 N: Z) A
7 F/ A) h% N% K, C4 d
# N5 v. a% X. z6 ]1 }8 ^8 Ytvb now,tvbnow,bttvb以粥代藥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G8 m1 a0 e3 s
3 P; ?8 F7 r \& {4 \3 Utvb now,tvbnow,bttvb粥中之米，就如同中藥的甘草，可調和諸藥，可百搭食物。在與其他食物配伍之時，還可以收到互相取長補短的效果，例如黃大豆含有人體必需的多種胺基酸，尤以賴胺酸含量最高，正好補充了大米等穀類食物賴胺酸不足的缺陷，所以米、豆混合煮粥可使蛋白質互補。 |
發表於 2018-3-29 03:03 PM
| 
