[中式食譜] 潮州菜：虾米榨菜蒸豆腐[1P]

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名称：虾米榨菜蒸豆腐
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0 H% ~, b! A: d原料：嫩板豆腐3件，虾米1/2两（约20克），榨菜1两（约40克），葱3条。调味料：熟油、生抽各适量。" y* k" Q8 E% S* O% \2 a/ j

6 [( y6 l& a: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作方法： 公仔箱論壇4 ~" p5 y; @! X" C) W. ~; ~2 [2 ?" c
1、葱洗净，切粒。
; W& ?6 x( o% j. D! f2 @2、虾米洗净，用清水浸软，大的稍为剁细。5.39.217.773 _9 `( m7 Q' ^. @6 q6 r1 P
3、榨菜洗净，切片，用清水浸5分钟，取出抹干水，切粒，加糖三分之一茶匙拌匀。公仔箱論壇2 W  \) i7 M$ i
4、板豆腐洗净，切原件盛碟上，虾米及榨菜放在豆腐面蒸5分钟，滗去碟中之水，放下葱，淋下调味料即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N4 T2 F8 x" N* a$ O  L4 M5 f
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特点：tvb now,tvbnow,bttvb5 _4 C, A! A6 l2 K. D
鲜嫩味醇。