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[中式食譜] 潮州菜:鲜果桔油大虾[1P]


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名称:鲜果桔油大虾tvb now,tvbnow,bttvb! c5 K; A: y5 B* C/ Q" W1 [+ ]( [

7 A9 E; B0 H& ]6 r1 O- ltvb now,tvbnow,bttvb原料:新鲜大虾2斤(约1200克),潮州桔油2碟,蜜瓜、哈蜜瓜各225克。公仔箱論壇) c* Y. e1 T+ |* X# a& Z# T
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制作方法: 8 b  i7 z/ W+ K/ H. A% y+ O) u6 d# N
1、将大虾洗净,剪去虾头沙袋,用竹针挑去虾背的沙肠,然后再用盐水将虾洗净。
* \7 \5 p8 n# N9 ]4 Ltvb now,tvbnow,bttvb2、烧热一锅水,水滚后将虾放下烫熟,待虾冷却后去壳去头,配鲜桔果及桔油酱食用。 5.39.217.774 ~2 x( Q/ W6 L& R, Y) u0 q
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特点:
" j# o  t2 K! L3 i* w! h. b味酸甜带桔香味。

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