[中式食譜] 潮州菜:鲜果桔油大虾[1P]

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名称：鲜果桔油大虾5 u# t4 q: Z/ A# q! ?

8 N, x/ q& p7 }. T! |  Q+ o, E3 ?原料：新鲜大虾2斤（约1200克），潮州桔油2碟，蜜瓜、哈蜜瓜各225克。
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  U1 w# V' J* t3 q3 K% P9 Stvb now,tvbnow,bttvb制作方法：
1 m0 t/ f! {& b7 c. S8 j1 b5.39.217.771、将大虾洗净，剪去虾头沙袋，用竹针挑去虾背的沙肠，然后再用盐水将虾洗净。
3 z1 y3 E7 B) `6 W/ X0 A5.39.217.772、烧热一锅水，水滚后将虾放下烫熟，待虾冷却后去壳去头，配鲜桔果及桔油酱食用。 ! l! x' @) {  E+ W6 L, G

" s' V( E7 X. V, z8 x# q8 F) }, o* @tvb now,tvbnow,bttvb特点：
' ^  W: J- z, k# s( U' j4 I4 q. z公仔箱論壇味酸甜带桔香味。