[中式食譜] 潮州菜：夏日田园[1P]

jljiang

" i3 @1 I0 v" T" ^0 f

) C; ]3 t1 d4 m2 a  F! w( B公仔箱論壇

名称：夏日田园公仔箱論壇! h  L# H4 l" \) B7 }6 {  r: @

+ B" z+ {9 S+ L1 x# A5.39.217.77原料：鲜芦笋6两（约240克），鲜冬菇4两（约160克）。 调味料：素上汤1杯，盐、糖各1/2茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。
& _, z# C. \% s, A3 l' w  V8 k公仔箱論壇5.39.217.77; b9 R+ S# [) E0 a2 N9 p9 Y- t5 @
制作方法：
& K* s) j6 t% ~# y8 e  h. K1、鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟（约需1分钟）tvb now,tvbnow,bttvb3 b( s+ d" Z# n9 w/ c0 T' _0 A
2、鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐滚水中焯1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料煨两分钟，使入味。
+ T% g. T4 Z) w3 F3 L( b" p, \& t3、鲜芦笋尖端朝外呈放射状上碟，鲜冬菇放中间即成。
/ E. D' \' {$ O5 m( q0 p$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: e! \& V9 }9 ~6 Z特点：公仔箱論壇$ k& b; y+ f" H# Q0 Y
颜色翠绿。