[中式食譜] 潮州菜：夏日田园[1P]

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名称：夏日田园
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' Q- X3 I1 p7 [+ Y$ L! n; Z: p1 E原料：鲜芦笋6两（约240克），鲜冬菇4两（约160克）。 调味料：素上汤1杯，盐、糖各1/2茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。5.39.217.776 m/ y) m" T7 z) U
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制作方法： tvb now,tvbnow,bttvb( T( p% |+ [, D+ z! a9 h! ]. L
1、鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟（约需1分钟）
' p/ l& [! H1 X! ^5.39.217.772、鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐滚水中焯1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料煨两分钟，使入味。公仔箱論壇  k  D& q/ [( Q: b. d
3、鲜芦笋尖端朝外呈放射状上碟，鲜冬菇放中间即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |. W3 g; K$ W- t6 l7 |4 _
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特点：
; w; [& X) T; j- c; o$ c8 dtvb now,tvbnow,bttvb颜色翠绿。