蒸天使蛋糕 公仔箱論壇! Y) \. `( q8 r, w: R9 y
1 W7 k W' s) {% N4 I2 \- L蛋白 - 6隻
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% m9 }% g. c+ ftvb now,tvbnow,bttvb麵粉 - 80克
" }: J ?& U- f( j$ c( @. ]1 s公仔箱論壇車厘子 - 2粒) P4 r0 d2 l/ ?( B2 U# r& ]! s6 @1 H
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1. 把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。 公仔箱論壇# \/ {7 M1 W. h* f4 S. E, O
2. 將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。 公仔箱論壇7 m' S. X4 _7 ^8 Q, d, |! L
3. 輕輕拌入已篩麵粉。 公仔箱論壇2 G5 j8 z. a d0 U$ ?$ }8 {% C
4. 轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。將士多啤梨與糖霜同打成茸。9 x+ n$ {- O- J; B
倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s- C5 U, ?3 I) E8 e4 Q
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發表於 2006-12-8 10:37 PM
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