材料: 馬鈴薯4個 洋蔥1個 高湯(海帶)4杯
8 y$ e. @7 f/ Q1 f9 [5.39.217.77味噌1/2大匙 蔥花少許 7 q3 |4 a- U( q- {2 S( V
+ t) s- }' X' m, W V公仔箱論壇公仔箱論壇) B5 B* r6 V: Y! j$ X! ]
做法:公仔箱論壇& |$ }% T! x6 l5 S, N* w% ?0 x
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馬鈴薯削皮後切成扇形，洋蔥切薄片
( \* I; F5 v u8 E) e在鍋內放入高湯和(1)，開火煮至馬鈴薯變熟，溶入味噌
1 s3 w' R5 M. ]: ]. `/ X1 M稍微待涼後，把湯料連同湯放進攪拌機內攪拌
5 G4 C- Q0 R* {6 o9 g2 n, l# ^+ S公仔箱論壇把(3)倒回鍋內再度煮沸，撒上蔥花 |
發表於 2006-12-8 10:35 PM
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