材料: 馬鈴薯4個 洋蔥1個 高湯(海帶)4杯* H! S+ {' m3 V9 V) r
味噌1/2大匙 蔥花少許 5.39.217.77; ?9 [" O! e, C& U5 x0 H1 J
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做法:5.39.217.772 _ O* h3 G% N
z: ^9 U) G- G T5.39.217.77馬鈴薯削皮後切成扇形,洋蔥切薄片
+ p3 V5 @+ H3 P! G2 @ H, p( j+ D5.39.217.77在鍋內放入高湯和(1),開火煮至馬鈴薯變熟,溶入味噌
) X* ?. Z, x1 i8 g5.39.217.77稍微待涼後,把湯料連同湯放進攪拌機內攪拌6 P/ R! X, t5 |# V1 U3 l
把(3)倒回鍋內再度煮沸,撒上蔥花 |