飲食西化三高上身 你還不注意嗎?tvb now,tvbnow,bttvb8 w" M: x$ w) s; F5 n; w) h2 }- `
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健康醫療網/記者張子容報導 公仔箱論壇 z7 E, l" u7 i; [! r [
日漸西化的飲食習慣影響國人甚多,除了危害健康外,罹患三高(高血壓、高血脂、高血糖)的機率也隨之提升,因此正確的觀念及良好的生活習慣才是抵禦三高的不二法門,防範勝於治療,守護自己的健康,以免健康問題成為家人及社會的重擔。9 j( L% ?0 E( x6 @3 ~/ j, ^4 _/ K
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飲食西化 三高風險提高$ {# {' F9 }8 ^5 d6 d3 z
臺灣隨著地球村的來臨,國人的日常生活與飲食習慣日漸西化─從早餐的漢堡取代饅頭、奶茶取代豆漿、午餐的雞排取代米飯、晚飯的牛排、西餐吃到飽等,除了會侵蝕國人的健康外,也將增加下一代得到三高的風險,更會造就一群發育不良的小胖子,導致兒童提早罹患三高。
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三少一多 顧好健康公仔箱論壇7 C+ v3 ^/ r4 D2 r7 E, i, S, a1 A: p6 \
一旦三高找上門,除了就醫外,應從飲食、運動及生活習慣等方面積極著手改善。飲食方面應以少油、少鹽、少糖、多纖、定時定量、避免宵夜為原則,搭配規則、適量、持續的運動以維持合理體重,早睡早起不熬夜,同時儘量遠離菸酒。
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4 w6 z$ ~: ^4 F% b8 Q公仔箱論壇脂肪攝取 適量最重要tvb now,tvbnow,bttvb, ]) M) l( O# T4 R0 T
在烹飪用油方面,建議國人每日都能平均攝取到單元脂肪酸、多元性脂肪酸和飽和脂肪酸,不論過多或者過少對身體都不是件好事,攝取過多可能產生膽固醇過高或血壓飆高等風險,攝取過少則可能影響生理荷爾蒙等平衡調解機能,故攝取核心強調要適量與均衡食用各種油脂營養才是正確法則。除了慎選油品外,還需注意烹調方式,避免在高溫下使用橄欖油。
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基隆市衛生局強調,「三高」要防範於未然,取決於正確的觀念與生活習慣,一旦健康被攻克則應積極補救、挽回,以免淪為醫院常客且造成家人、社會之負擔。所以守護健康是每個人都必須做好的責任,遠離三高,給自己一個幸福健康的未來。
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