材 料 公仔箱論壇1 p4 M6 ]; o- L6 V
米 1 1/2 杯 、 水 適 量 、 忌 廉 粟 米 1 罐 、 冬 菇 5 隻 、 茅 根 1 束 、 鹽 適 量 、 油 少 許 3 c. h6 H8 {' ?( K1 v) K; } ?
7 K, ?4 r X% ^7 d( F/ p公仔箱論壇公仔箱論壇* N5 @: {6 [8 J% T5 k+ \
調 味 公仔箱論壇1 }$ y+ q) e x
糖 適 量 、 生 抽 / 麻 油 各 少, X6 l0 ~9 u/ n/ x1 J7 D
F$ k3 ~8 s2 L4 e
! {" a" }# s g) ~% V1 T& g公仔箱論壇做 法 5.39.217.77( w7 M. U; l& T/ f5 ~
1. 冬 菇 浸 軟 後 切 絲 ， 浸 水 留 用 。 冬 菇 絲 加 入 生 抽 、 糖 及 麻 油 攪 勻 調 味 。 3 I( y+ i" N- ?6 I" o, R
& c0 g. A/ V4 | A! B9 L# Q( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 米 加 入 鹽 、 油 及 水 撈 勻 ， 浸 15 分 鐘 。 公仔箱論壇( @. E& l4 b4 Y: d! A9 h) y
9 F9 O. j- U* u3 n5.39.217.773. 大 火 煲 滾 水 ， 落 米 、 茅 根 及 冬 菇 浸 水 ， 煮 滾 之 後 轉 細 火 ，  蓋 煲 45 分 鐘 至 1 個 鐘 頭 後 ， 撈 起 茅 根 。
?& o* P3 \) c公仔箱論壇
. w- b) B% I3 \+ ~+ ~4 Atvb now,tvbnow,bttvb4. 加 入 冬 菇 絲 及 忌 廉 粟 米 攪 勻 ， 轉 中 火 再 煲 滾 ， 最 後 加 鹽 撈 勻 調 味 便 成 。
6 N, X! @& w4 [5.39.217.779 o; ^, C4 Z3 \% n- h0 E
( J% p1 O" ?0 }; f, p5 V1 r8 {貼 士 / j8 Z7 u; p. R) ]
想 更 方 便 快 捷 ， 可 先 用 電 飯 煲 煮 好 米 粥 ， 之 後 再 加 水 煮 滾 落 其 他 材 料 。
; a; }1 j# K, W) H |
發表於 2008-8-13 08:25 AM
| 