聯合晚報 記者陳麗婷／台北報導
4 ~! f( r& M" ]# S. `( b公仔箱論壇
" ~. u5 J- M& f$ D2 {' X
2 H! q: n; @. s5.39.217.77
) S4 U) R2 m) x ?8 f, S9 ]- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
~( D9 J6 b7 c6 z7 Y公仔箱論壇; ?- s/ c# a6 f. W5 t5 \
董氏基金會上午舉行「外食吃超商，幫自己配一個健康餐點」記者會，特別建議外食族，三餐規律吃、多穀多蔬果、少油鹽糖。 記者林伯東／攝影tvb now,tvbnow,bttvb: q: h% S; v: M1 m N( Q4 A! P
* [ R3 S' p- Y& D; g3 D5.39.217.77+ v9 ?, b. l, E* m! q0 f
國人外食比例高，為求快速、方便，更依賴超商。董氏基金會分析超商提供資料，超商銷售前幾名食品為茶葉蛋、蕃薯、布丁、熱狗等，全穀類、蔬果仍較少。為讓民眾攝取足夠營養，基金會提出建議，上班族早餐可吃地瓜、蔬果棒加上拿鐵，國中小學童可吃地瓜、堅果沙拉及原味優酪乳。
6 Z4 [/ i. e+ q2 p5 P; e% B/ T- m公仔箱論壇0 T6 _# P) t) D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r1 F" P8 Y9 H
董氏基金會食品營養中心主任營養師許惠玉表示，調查資料顯示，平日的早餐外食比率64.8%，超過1100萬人；午餐外食79%，超過1370萬人。國內超商密集度高，因此成為外食族用餐的選項之一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n% S( P, x, T0 X% @0 N
, f" g0 @8 ~$ _: y! Z0 g; `
5.39.217.77+ w. ~: W8 o& y% n
許惠玉說，超商銷售排名茶葉蛋居首位，其次是蕃薯、布丁、熱狗、香蕉、科學麵、鮪魚飯糰、紅豆麵包等。進一步分析，北部用餐偏輕食，民眾習慣搭配香蕉等；中南部及東部民眾偏好飽足感，常吃飯糰、熱狗，泡麵更是東部民眾偏好的食品。
5 n8 O$ U0 {% T4 }1 I+ K
! T! T/ i" q4 H1 M, Z$ M8 `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 U, X2 }! E9 V1 u8 s; E* G
雖然超商販售食品愈來愈多元，但許惠玉說，民眾仍吃太少全穀類、蔬果類，她建議，如果要購買超商食品，要看清楚標示的調味醬鈉含量、熱量等，並且多吃些蔬果更加健康。 H, a% y e$ n- J9 a! |
tvb now,tvbnow,bttvb4 k5 `) q4 ?/ m
! e. o# v, u7 D" y8 i j董氏基金會食品營養中心副主任陳醒荷表示，很多民眾會到超商買早餐，董氏基金會針對不同族群，設計健康早餐。例如上班族習慣喝咖啡提神，建議可選擇拿鐵或摩卡，但不要加糖、也可增加乳品攝取，不喝咖啡的人則可以喝原味乳品或無糖豆漿。公仔箱論壇. V$ Z u* K# `: p# S' \6 M
4 _8 ]: r; r1 n* v+ wtvb now,tvbnow,bttvb5 L8 @2 i8 p0 F% C, _% m
陳醒荷說，服務業通常要站一整天且勞動量較高，主食可吃地瓜、飯糰並多攝取全穀類，且因為流汗多，所以要多攝取蛋白質，建議可挑選三角飯糰加上茶葉蛋、蔬果棒，或漢堡加無糖或低糖豆漿。
" ? ]& C- o X7 z7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 l; I* `. S6 W+ w" \5.39.217.77
" W* D& I3 m- a8 O, b0 [' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。國中小學生需要鈣質補充，建議早餐飲料可以選擇原味乳品或優酪乳，搭配地瓜加上堅果沙拉等；銀髮則較少到超商購買早餐，陳醒荷提醒因銀髮族易有便秘等問題，應該增加蔬果的攝取，並多喝無糖優酪乳補充鈣質。1 x1 @+ ^; j( h6 E' U; U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M6 d; z( S2 w3 t; T/ V4 _
% I1 Q- [' L9 g4 i5 I3 Y7 i% l, Ktvb now,tvbnow,bttvb
, `0 Q* S6 V2 p+ \0 g/ P# c3 Ztvb now,tvbnow,bttvb
* Y# }6 a4 Y+ |9 t+ Z" b
$ K8 k3 ]: j" i# s$ D7 \tvb now,tvbnow,bttvb來源：聯合新聞網 |
發表於 2018-3-19 10:31 AM
| 
